Führungskraft in der Küche

vor 4 Wochen


Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland Hans im Glück Vollzeit


Küchenleiter (m/w/d)

Küchenleiter (m/w/d)
  • Vollzeit und Teilzeit
  • 54 Trier, Deutschland
  • Mit Berufserfahrung

Bei HANS IM GLÜCK legen wir großen Wert auf das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter*innen und Gäste. In einem multikulturellen Team, das aus über 100 Nationen besteht, fördern wir Weltoffenheit und Toleranz. Wir heißen auch Quereinsteiger herzlich willkommen und möchten, dass Du Dich bei uns wohlfühlst und Freude an Deiner Arbeit hast. Bei uns gibt es keine Uniformen, denn Glücksmomente entstehen, wenn Du Du selbst sein kannst.

Für unseren Standort in Trier Porta Nigra suchen wir eine engagierte und durchsetzungsstarke Persönlichkeit als

Küchenleiter (m/w/d)

Wir bieten Dir:

  • Freude an der Arbeit in einem motivierten Team
  • Vielfältige Aufgaben in einer entspannten Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer und pünktlicher Vergütung
  • Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
  • Kostenlose Getränke und ein kostenloses Personalessen
  • Individuelle Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
  • Ein Unternehmen, das nachhaltig wächst

Das bringst Du mit:

  • Eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder verwandten Bereichen.
  • Kaufmännische Kenntnisse, insbesondere in der Personalführung und im Kostenmanagement
  • Echten Teamgeist
  • Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit.
  • Die Fähigkeit, andere zu motivieren und gut mit Menschen umzugehen.
  • Einsatzbereitschaft: Du packst gerne mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
  • Serviceorientierung und Flexibilität

Deine Aufgaben:

  • Die Küche ist Dein Verantwortungsbereich. Du leitest eigenständig den gesamten Küchenbetrieb, organisierst alle Arbeitsabläufe und erstellst die Dienstpläne.
  • Du führst das Küchenteam und motivierst Deine Mitarbeiter*innen.
  • Deine Hauptaufgabe: Zubereitung der HANS IM GLÜCK Speisen gemäß Rezeptvorgaben.
  • Du behältst den Wareneinsatz im Auge, kontrollierst die Lagerbestände und bestellst neue Waren.
  • Die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP-Vorschriften) ist für Dich selbstverständlich, insbesondere in Bezug auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar.

Wir freuen uns auf Dich

Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.

Arbeiten bei HANS IM GLÜCK bedeutet, Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie zu sein. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK mittlerweile mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und der Schweiz.



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    Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere KücheWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Trier Porta Nigra.Unser Unternehmen:Hans im Glück ist ein national führendes Unternehmen der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München.Wir bieten eine abwechslungsreiche...


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  • Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland Klinikum Mutterhaus der Borromäerinnen Vollzeit

    Hauswirtschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) für die kalte Küche Die Klinikgastronomie des Klinikums bietet umfassende Verpflegung für verschiedene Abteilungen und Einrichtungen. In der Cafeteria werden den Mitarbeitern, Begleitpersonen und Gästen eine Vielzahl von Speisen und Getränken angeboten, darunter Frühstück, Snacks, Mittagessen und...


  • Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland Klinikum Mutterhaus der Borromäerinnen Vollzeit

    Hauswirtschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) für die kalte Küche Die Klinikgastronomie des Klinikums versorgt verschiedene Abteilungen und Einrichtungen mit einer umfassenden Verpflegung. In der Cafeteria werden den Mitarbeitern, Begleitpersonen und Gästen eine Vielzahl von Speisen und Getränken angeboten, darunter Frühstück, Snacks, Mittagessen,...


  • Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland Klinikum Mutterhaus der Borromäerinnen Vollzeit

    Hauswirtschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) für die kalte Küche Die Klinikgastronomie des Klinikums versorgt verschiedene Abteilungen und Einrichtungen mit einer umfassenden Verpflegung. In der Cafeteria werden den Mitarbeitenden, Begleitpersonen und Gästen eine Vielzahl von Speisen und Getränken angeboten, darunter Frühstück, Snacks, Mittagessen,...


  • Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland Klinikum Mutterhaus der Borromäerinnen Vollzeit

    Hauswirtschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) für die kalte Küche Die Klinikgastronomie des Klinikums bietet umfassende Verpflegung für verschiedene Abteilungen und Einrichtungen. In der Cafeteria stehen den Mitarbeitern, Begleitpersonen und Gästen vielfältige Speisen wie Frühstück, Snacks, Mittagessen, Abendverpflegung und Aktionsgerichte zur...


  • Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland Klinikum Mutterhaus der Borromäerinnen Vollzeit

    Hauswirtschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) für die kalte Küche Die Klinikgastronomie des Klinikums versorgt verschiedene Abteilungen und Einrichtungen mit umfassender Verpflegung. In der Cafeteria werden den Mitarbeitern, Begleitpersonen und Gästen verschiedene Mahlzeiten und Snacks angeboten. Zusätzlich versorgt die Klinikgastronomie die Gäste über...


  • Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland Klinikum Mutterhaus der Borromäerinnen Vollzeit

    Ihre Aufgaben Die Zubereitung von Speisen im Bereich der kalten Küche ist eine der Hauptaufgaben. Die Portionierung der Verpflegung für unsere Patienten/innen am Speisenverteilband ist ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit. Sie werden Lebensmittel für spezielle Bereiche und Kostformen zusammenstellen. Die Mitarbeit bei der Umsetzung gastronomischer...


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    Ihre Aufgaben Die Zubereitung von Speisen im Bereich der kalten Küche ist eine der Hauptaufgaben. Die Portionierung der Verpflegung für unsere Patienten/innen am Speisenverteilband ist ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit. Sie werden Lebensmittel für spezielle Bereiche und Kostformen zusammenstellen. Die Mitarbeit bei der Umsetzung gastronomischer...


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    Leitung der zentralen Sterilgutversorgungsabteilung: Führungskraft für die ZukunftWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere zentrale Sterilgutversorgungsabteilung leiten und führen wird. Nach einer umfassenden Ausbildung wird sie Teil des bestehenden Führungsteams sein und auf die Nachfolge des Abteilungsleiters vorbereitet werden.Ihre...


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    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Führungskraft, der unsere zentrale Sterilgutversorgungsabteilung leitet und sich für die Sicherheit und Effizienz unserer Sterilgutversorgung einsetzt.Ihre AufgabenFühren Sie die Mitarbeiter/-innen in der Abteilung fachlich und organisatorisch und setzen Sie sich für eine wertschätzende und kooperative...


  • Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland Oberlandesgerichte in Rheinland-Pfalz Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine motivierte und engagierte Person für die Ausbildung zum Justizfachwirt/in bei den Oberlandesgerichten in Rheinland-Pfalz. Als Justizfachwirt/in werden Sie Teil eines dynamischen Teams sein und wichtige Aufgaben im Bereich der Rechtspflege wahrnehmen.HauptraumfelderVerwaltung der Serviceeinheiten, einschließlich der...


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    Beschreibung der StelleWir suchen eine motivierte und engagierte Person für die Ausbildung zum Justizfachwirt/in bei den Oberlandesgerichten in Rheinland-Pfalz. Als Justizfachwirt/in werden Sie Teil eines dynamischen Teams sein und wichtige Aufgaben im Bereich der Rechtspflege wahrnehmen.HauptraumfelderVerwaltung der Serviceeinheiten, einschließlich der...


  • Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland Klinikum Mutterhaus der Borromäerinnen Vollzeit

    Ihre Aufgaben Die Zubereitung von Speisen und Getränken für unsere Patienten und Mitarbeiter im Bereich der kalten Küche Die Portionierung und Verteilung von Mahlzeiten an den Speisenverteilband Die Zusammenstellung von Lebensmitteln für spezielle Bereiche und Kostformen Die Mitarbeit bei der Umsetzung gastronomischer Aktionswochen und -tage Die...


  • Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland Klinikum Mutterhaus der Borromäerinnen Vollzeit

    Ihre Aufgaben Die Zubereitung von Speisen und Getränken für unsere Patienten und Mitarbeiter im Bereich der kalten Küche Die Portionierung und Verteilung von Mahlzeiten an den Speisenverteilband Die Zusammenstellung von Lebensmitteln für spezielle Bereiche und Kostformen Die Mitarbeit bei der Umsetzung von gastronomischen Aktionswochen und...


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    Ihre Aufgaben Die Zubereitung von Speisen und Getränken für unsere Patienten und Mitarbeiter im Bereich der kalten Küche Die Portionierung und Verteilung von Mahlzeiten an den Speisenverteilband Die Zusammenstellung von Lebensmitteln für spezielle Bereiche und Kostformen Die Mitarbeit bei der Umsetzung von gastronomischen Aktionswochen und...


  • Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland Hans im Glück Vollzeit

    Wir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Trier Porta Nigra.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küchenabteilung und die Organisation aller Arbeitsabläufe. Du führst das Küchenteam und motivierst deine Mitarbeiter*innen.Deine Aufgaben...


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    Wir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Trier Porta Nigra.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küchenabteilung und die Organisation aller Arbeitsabläufe. Du führst das Küchenteam und motivierst deine Mitarbeiter*innen.Deine Aufgaben...


  • Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland Klinikum Mutterhaus der Borromäerinnen Vollzeit

    ÜberblickDas Klinikum Mutterhaus der Borromäerinnen bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen an, um die Bedürfnisse seiner Patienten und Mitarbeiter zu erfüllen. Ein wichtiger Teil dieser Dienstleistungen ist die Klinikgastronomie, die über die Zentralküche diverse Abteilungen und Einrichtungen mit Vollverpflegung versorgt.Ihre AufgabenSie befragen...


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    ÜberblickDas Klinikum Mutterhaus der Borromäerinnen bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen an, um die Bedürfnisse seiner Patienten und Mitarbeiter zu erfüllen. Ein wichtiger Teil dieser Dienstleistungen ist die Klinikgastronomie, die über die Zentralküche diverse Abteilungen und Einrichtungen mit Vollverpflegung versorgt.Ihre AufgabenSie befragen...