Deine Aufgaben

• Du bist mitverantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von täglich wechselnden Gerichten für das Mittags- und Abendgeschäft in unserem Bistro, wobei du eng mit dem Küchenteam zusammenarbeitest.
• Du unterstützt den Küchenchef bei der Planung und Gestaltung der Menüs.
• Du richtest die Speisen gemäß den Vorgaben an und sorgst für eine ansprechende Garnierung.
• Du übernimmst die Verantwortung für die Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln, Fingerfood, Buffets und Menüs.
• Du wirst flexibel in verschiedenen Bereichen eingesetzt: Entremetier, Saucier, Gardemanger, Patisserie.
• Du hilfst bei der Bestellung und Annahme von Waren und überprüfst dabei die Liefermengen, Qualität, HACCP-Richtlinien, Temperaturen und Gewichte.
• Du kümmerst dich um die fachgerechte Lagerung verderblicher Waren wie Fleisch, Gemüse, Fisch oder Obst in den entsprechenden Kühlräumen.
• Du hältst die Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien ein.

Dein Profil

• Du hast idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d).
• Du bringst erste praktische Erfahrungen mit und hast eine große Leidenschaft für das Kochen.
• Du bist bereit, Servicetätigkeiten für interne Veranstaltungen zu übernehmen.
• Du zeichnest dich durch Kollegialität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise aus.
• Du bist zeitlich flexibel, in der Regel von Montag bis Freitag, kannst aber auch an Wochenenden und Feiertagen arbeiten.
• Du kommunizierst sicher auf Deutsch.

Das bieten wir dir

Bio-Speisen

• Das G DATA Bistro bietet hochwertige und abwechslungsreiche Gerichte während der Mittagspause - für dich kostenfrei.

Bio-Getränke

• Zur freien Verfügung stehen Obst, Brot, Kaffee und Limonade.

Campus-Feeling

• Der moderne G DATA Campus ist mehr als nur ein Arbeitsplatz und verfügt über eine hervorragend ausgestattete Küche.

Sehr gute Sozialleistungen

• Ob Altersvorsorge oder Zuschuss zum Sport, wir möchten, dass unsere Mitarbeitenden abgesichert sind und gesund bleiben.