Ausbildung zum Frischeexperten

Was erwartet dich in dieser Ausbildung?

Die Ausbildung zum/zur Frischespezialist:in bietet dir die Möglichkeit, gleich zwei IHK-Abschlüsse zu erlangen: Kauffachkraft im Einzelhandel sowie die Zusatzqualifikation als zertifizierte:r Frischespezialist:in. Diese Ausbildung vereint Kreativität, Kommunikationsstärke und kaufmännisches Geschick mit Fach- und Sozialkompetenz.

• Du übernimmst die Verantwortung für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis hin zum Verkauf.
• Du berätst und bedienst unsere Kundschaft in den hochwertigen Frischebereichen.
• Du kannst deine eigenen Ideen und Kreationen einbringen.
• Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsabläufe im Einzelhandel.

Welche Voraussetzungen solltest du mitbringen?

• Hauptschulabschluss
• Freude am Kontakt mit Kunden
• Ein freundliches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent
• Kreativität
• Teamfähigkeit
• Interesse an frischen Lebensmitteln

Deine Vorteile bei uns

• Ein (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – Auch in herausfordernden Zeiten, denn Lebensmittel sind immer gefragt.
• Entwicklungsmöglichkeiten – Mit Engagement und unseren internen Karriereprogrammen kannst du dich weiterentwickeln.
• Eine sinnvolle Tätigkeit – Du trägst zur Versorgung mit Lebensmitteln in der Region bei.
• Teamgeist – Wir unterstützen uns gegenseitig und arbeiten zusammen.
• Expertenwissen über Lebensmittel – Wir kombinieren interne Schulungen mit digitalen Lernangeboten.
• Entfalte deine Kreativität – In verschiedenen Wettbewerben kannst du deine kreativen Ideen präsentieren und attraktive Preise gewinnen.
• Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei Marktkauf bedeutet, mit regionalen Produkten und kurzen Lieferwegen zu arbeiten.

Dauer und Ablauf der Ausbildung

Die Ausbildung dauert drei Jahre. Nach erfolgreichem Abschluss bist du Kauffachkraft im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum/zur zertifizierten Frischespezialist:in (IHK). Diese Berufsbezeichnung bestätigt deine umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen.

Neben der Berufsschule nimmst du an exklusiven Seminaren teil, die dir nur Marktkauf bietet. Hier wirst du zusätzlich geschult und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung.

Informationen zum Unternehmen

Willkommen bei Marktkauf Einzelhandelsgesellschaft Rhein-Ruhr mbH – deinem Ausbildungsunternehmen in der Region. Unser Fokus liegt auf Lebensmitteln und exzellentem Kundenservice. Wir suchen Mitarbeitende, die Teamarbeit schätzen, Verantwortung übernehmen möchten und unseren Kunden mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Wie geht es weiter?

Die Bewerbung ist unkompliziert. Du benötigst einen Lebenslauf und ein Anschreiben sowie einige Anlagen wie Schulzeugnisse oder Praktikumsbescheinigungen. Wir sichten alle Unterlagen sorgfältig und bitten um Verständnis, falls der Prozess etwas Zeit in Anspruch nimmt.

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen. Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

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