Küchenleiter - Sous Chef

Vor 7 Tagen


Nürnberg, Bayern, Deutschland Scandic Hotels Vollzeit

Stellenbeschreibung

Über die Rolle

Wenn Sie eine Leidenschaft für nachhaltigen Genuss und eine starke Führungskraft sind, dann ist diese Rolle bei Scandic Hotels genau das Richtige für Sie. Als Sous Chef sind Sie Teil unseres Küchen-Teams und unterstützen unseren Küchenchef bei der Umsetzung unserer gastronomischen Standards.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

• Sie sind verantwortlich für die Umsetzung unserer Standards in der gesamten Gastronomie und garantieren eine hohe Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen.

• Als stellvertretender Küchenchef unterstützen Sie unseren Head Chef bei seinen anfallenden Aufgaben und übernehmen Verantwortung für die Küche in seiner Abwesenheit.

• Sie arbeiten eng mit unseren Ausbildern zusammen, um eine hohe Qualität der Ausbildung unserer Jungköche zu gewährleisten und unterstützen die Weiterbildung unserer Mitarbeiter.

• Sie teilen Ihr Wissen gerne und unterstützen beim Schulen der Mitarbeiter in HACCP und Lebensmittelkennzeichnungspflicht.

Was wir von Ihnen erwarten

Wir erwarten von Ihnen eine starke Führungskraft, die unsere gastronomischen Standards umsetzen und unsere Mitarbeiter unterstützen kann. Sie sollten eine Leidenschaft für nachhaltigen Genuss haben und in der Lage sein, unsere Kunden mit hoher Qualität zu überzeugen.

Was wir Ihnen bieten

Wir bieten Ihnen eine interessante und herausfordernde Rolle in einem dynamischen Team, eine faire Bezahlung und eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Weiterbildung und Karriereentwicklung.


  • Sous Chef

    Vor 6 Tagen


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Scandic Hotels Vollzeit

    Stellenbeschreibung Über die Rolle Wenn Sie eine Leidenschaft für nachhaltigen Genuss und eine starke Führungskraft sind, dann ist diese Rolle bei Scandic Hotels genau das Richtige für Sie. Als Sous Chef sind Sie das Bindeglied zwischen unserem Küchenchef und dem Küchenteam. Sie sind verantwortlich für die Umsetzung unserer Standards in der...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Scandic Hotels Vollzeit

    Stellenbeschreibung Über die Rolle Wenn Sie eine Leidenschaft für nachhaltigen Genuss und eine starke Führungskraft sind, dann ist diese Rolle bei Scandic Hotels genau das Richtige für Sie. Als Sous Chef sind Sie das Bindeglied zwischen unserem Küchenchef und dem Küchenteam. Sie sind verantwortlich für die Umsetzung unserer Standards in der...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Scandic Hotels Vollzeit

    Stellenbeschreibung Wenn du eine Leidenschaft für nachhaltigen Genuss und eine Fähigkeit hast, dem Scandic Frühstücksbuffet einen skandinavischen Touch zu verleihen, bist du bei uns genau richtig. Als Sous Chef unterstützt du unseren Küchenchef bei seinen Aufgaben und bist für die Umsetzung unserer Standards in der gesamten Gastronomie...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Scandic Hotels Vollzeit

    Stellenbeschreibung Wenn du eine Leidenschaft für nachhaltigen Genuss und eine Fähigkeit hast, dem Scandic Frühstücksbuffet einen skandinavischen Touch zu verleihen, bist du bei uns genau richtig. Als Sous Chef unterstützt du unseren Küchenchef bei seinen Aufgaben und bist für die Umsetzung unserer Standards in der gesamten Gastronomie...

  • Sous Chef

    Vor 6 Tagen


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Seminaris Hotel Nürnberg Vollzeit

    Deine Rolle: KüchenleitungAls Sous Chef oder Chefin bist du Teil des Küchen-Teams von Seminaris Hotel Nürnberg. Du unterstützt den Küchenchef in der Leitung und Organisation der Küchenabläufe für unsere Lounge-Bar und den Tagungsbereich.Deine Aufgaben: Küchenmanagement: Du stehst dem Küchenchef zur Seite und unterstützt ihn in allen Belangen der...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Seminaris Hotel Nürnberg Vollzeit

    Deine Rolle: KüchenleitungAls Sous Chef oder Chefin bist du Teil des Küchen-Teams von Seminaris Hotel Nürnberg. Du unterstützt den Küchenchef in der Leitung und Organisation der Küchenabläufe für unsere Lounge-Bar und den Tagungsbereich.Deine Aufgaben: Küchenmanagement: Du stehst dem Küchenchef zur Seite und unterstützt ihn in allen Belangen der...

  • Sous Chef

    Vor 6 Tagen


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Scandic Hotels Vollzeit

    Stellenbeschreibung Über die Rolle Wenn Sie eine Leidenschaft für nachhaltigen Genuss und eine starke Führungskraft sind, dann ist diese Rolle bei Scandic Hotels genau das Richtige für Sie. Als Sous Chef sind Sie das Bindeglied zwischen unserem Küchenchef und dem Küchenteam. Sie sind verantwortlich für die Umsetzung unserer Standards in der...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Scandic Hotels Vollzeit

    Stellenbeschreibung Über die Rolle Wenn Sie eine Leidenschaft für nachhaltigen Genuss und eine starke Führungskraft sind, dann ist diese Rolle bei Scandic Hotels genau das Richtige für Sie. Als Sous Chef sind Sie das Bindeglied zwischen unserem Küchenchef und dem Küchenteam. Sie sind verantwortlich für die Umsetzung unserer Standards in der...

  • Küchenleiter

    vor 20 Stunden


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Scandic Hotels Vollzeit

    StellenbeschreibungWenn du eine Leidenschaft für nachhaltigen Genuss und eine starke Führungskraft bist, dann bist du bei uns genau richtig. Als Sous Chef bei Scandic Hotels bist du das Bindeglied zwischen unserem Küchenchef und dem Küchenteam. Du stellst sicher, dass unsere Gäste mit einem skandinavischen Touch verwöhnt werden und unsere Tagungsgäste...

  • Küchenleiter

    vor 20 Stunden


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Scandic Hotels Vollzeit

    StellenbeschreibungWenn du eine Leidenschaft für nachhaltigen Genuss und eine starke Führungskraft bist, dann bist du bei uns genau richtig. Als Sous Chef bei Scandic Hotels bist du das Bindeglied zwischen unserem Küchenchef und dem Küchenteam. Du stellst sicher, dass unsere Gäste mit einem skandinavischen Touch verwöhnt werden und unsere Tagungsgäste...

  • Sous Chef

    Vor 6 Tagen


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Scandic Nürnberg Central Vollzeit

    Über unsScandic Nürnberg Central ist ein Unternehmen, das sich auf Nachhaltigkeit und Scandic Spirit konzentriert. Wir suchen nach einem erfahrenen Sous Chef, der unsere Werte teilt und unsere Küche mit Leidenschaft und Professionalität leitet.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Umsetzung unserer Standards in der gesamten Gastronomie sicherzustellenAls...

  • Sous Chef

    Vor 6 Tagen


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Scandic Nürnberg Central Vollzeit

    Über unsScandic Nürnberg Central ist ein Unternehmen, das sich auf Nachhaltigkeit und Scandic Spirit konzentriert. Wir suchen nach einem erfahrenen Sous Chef, der unsere Werte teilt und unsere Küche mit Leidenschaft und Professionalität leitet.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Umsetzung unserer Standards in der gesamten Gastronomie sicherzustellenAls...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Seminaris Hotel Nürnberg Vollzeit

    Deine Rolle: Leitung der KücheAls Sous Chef oder Chefin bist du die rechte Hand des Küchenchefs und verantwortlich für die Leitung der Küche. Du sorgst für eine effiziente und sichere Küchenabläufe, entwickelst neue Rezepte und konzipierst das Menü.**Deine Aufgaben:Leitung der Küche: Du übernimmst die Verantwortung für die Küche und sorgst für...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Seminaris Hotel Nürnberg Vollzeit

    Deine Rolle: Leitung der KücheAls Sous Chef oder Chefin bist du die rechte Hand des Küchenchefs und verantwortlich für die Leitung der Küche. Du sorgst für eine effiziente und sichere Küchenabläufe, entwickelst neue Rezepte und konzipierst das Menü.**Deine Aufgaben:Leitung der Küche: Du übernimmst die Verantwortung für die Küche und sorgst für...


  • Nürnberg, Bayern, Deutschland H+ Hotel Nürnberg Vollzeit

    Über uns: H- ist einer der führenden privat geführten Hotelbetreiber in Deutschland mit über 60 Standorten sowohl im In- als auch im Ausland. Das familiengeführte Unternehmen umfasst renommierte Marken wie HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.Position: Als Sous Chef (m/w/d) im H+ Hotel Nürnberg sind Sie ein wesentlicher...

  • Sous-Chef

    vor 4 Wochen


    Nürnberg, Bayern, Deutschland H+ Hotel Nürnberg Vollzeit

    Unternehmensprofil:H- ist einer der führenden privat geführten Hotelbetreiber in Deutschland mit über 60 Standorten sowohl im In- als auch im Ausland. Das familiengeführte Unternehmen umfasst renommierte Marken wie HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.Stellenbezeichnung: Chef de Partie (m/w/d)Standort: H+ Hotel...

  • Küchenleiter

    vor 20 Stunden


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Seminaris Hotel Nürnberg Vollzeit

    Deine Rolle: KüchenexperteWir suchen einen erfahrenen Küchenexperten, der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern kann. Als Sous Chef oder Chefin bist du Teil unseres sieben-köpfigen Küchen-Teams und unterstützt den Küchenchef in allen Belangen der Leitung und Organisation der Küchenabläufe.Deine Aufgaben:Küchenmanagement: Du stehst...

  • Küchenleiter

    vor 20 Stunden


    Nürnberg, Bayern, Deutschland Seminaris Hotel Nürnberg Vollzeit

    Deine Rolle: KüchenexperteWir suchen einen erfahrenen Küchenexperten, der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern kann. Als Sous Chef oder Chefin bist du Teil unseres sieben-köpfigen Küchen-Teams und unterstützt den Küchenchef in allen Belangen der Leitung und Organisation der Küchenabläufe.Deine Aufgaben:Küchenmanagement: Du stehst...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Nürnberg, Bayern, Deutschland H+ Hotel Nürnberg Vollzeit

    Unternehmen: H+ Hotel NürnbergPosition: Chef de Partie (m/w/d)Über uns: H- ist ein bedeutender Akteur in der Hotelbranche mit über 60 Standorten sowohl national als auch international. Als privat geführtes Unternehmen legen wir großen Wert auf familiäre Werte und exzellenten Service.Aufgaben: - Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Nürnberg, Bayern, Deutschland H+ Hotel Nürnberg Vollzeit

    Unternehmensprofil:H- ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Hotellerie mit über 60 Standorten sowohl national als auch international. Das familiengeführte Unternehmen umfasst verschiedene Marken, darunter HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.Stellenbezeichnung: Chef de Partie (m/w/d)Standort: H+ Hotel NürnbergVertragsart:...