Betriebsleiter/in Multistandort Region Rhein-Ruhr: Führungskraft für Gemeinschaftsverpflegung

Vor 5 Tagen


Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland procuratio Gesellschaft für Dienstleistungen im Sozialwesen mbH Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für die Leitung von Küchen- und Produktionsabläufen in der Gemeinschaftsverpflegung. Die Position ist Teil unseres Teams in der Region Rhein-Ruhr.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Die Leitung von Küchen- und Produktionsabläufen, um unseren hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten und unser Nachhaltigkeitskonzept zu entwickeln.
  • Die Betreuung von verschiedenen Standorten in der Metropolregion Rhein-Ruhr vor Ort.
  • Die Verantwortung für die Budgetplanung und deren Einhaltung.
  • Die Freiheit, eigene Entscheidungen zu treffen bei Warenbeschaffung, Lagerführung, Warenverarbeitung und Speiseplanerstellung.
  • Die Zuständigkeit für Qualitätskontrollen sowie die Einhaltung und Überwachung der gesetzlich vorgegebenen Hygienevorschriften und Arbeitssicherheitsrichtlinien.
  • Die Ansprechpartnerrolle für alle Küchenmitarbeiter und die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen sowie die Mitarbeiterführung, -motivation und -förderung.
Voraussetzungen
  • Fundierte Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) und Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung.
  • Eine hohe Reisebereitschaft, die teilweise auch durch längere Abwesenheiten geprägt ist.
  • Begeisterung für ein wechselndes Arbeitsumfeld, dem kennenlernen von verschiedenen Betrieben und Mitarbeitenden.
  • Fähigkeit, diätetische Patientenversorgung auf hohem Niveau mit möglichst geringem logistischem Aufwand und im Einklang mit unserem nachhaltigen Speisenkonzept zu erstellen.
  • Freude am kreativen Kochen, Leidenschaft für Foodtrends.
Vorteile
  • Übertarifliche Bezahlung.
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • Aus- und Weiterbildung.
  • Vermögenswirksame Leistungen.
  • Mitarbeiterevents.
  • Firmenwagen mit privater Nutzung.
  • Flexible Arbeitszeiten.
  • Betriebliche Altersvorsorge.
  • Mitarbeiterrabatte.
  • Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeiten.


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland procuratio Gesellschaft fรผr Dienstleistungen im Sozialwesen mbH Vollzeit

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  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Ombudsgremium für die Wissenschaftliche Integrität in Deutschland e.V. Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für die Geschäftsstelle des Ombudsgremiums für die Wissenschaftliche Integrität in Deutschland e.V. in Berlin. Als Mitglied des Management-Teams sind Sie verantwortlich für die Unterstützung der Vereinsorgane bei der Wahrnehmung ihrer satzungsgemäßen Aufgaben. Ihre Aufgaben:Bearbeitung von Anfragen zur...


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  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Ombudsgremium für die Wissenschaftliche Integrität in Deutschland e.V. Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Führungskraft, die sich für die Wissenschaftliche Integrität begeistert und unsere Organisation bei der Umsetzung ihrer Ziele unterstützen möchte. Ihre Aufgabe ist die Geschäftsführung des Vereins einschließlich des Aufbaus der Vereinsstrukturen in administrativer und rechtlicher Sicht. Sie werden die Personal- und...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Ombudsgremium für die Wissenschaftliche Integrität in Deutschland e.V. Vollzeit

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    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Geschäftsstelle leiten und unsere Organisation weiterentwickeln kann.AufgabenLeitung der Geschäftsstelle einschließlich des Aufbaus der Vereinsstrukturen in administrativer und rechtlicher SichtPersonal- und Verwaltungsleitung der Geschäftsstelle mit derzeit 11 Beschäftigten und...


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