Gastronomieleiter (m/w/d) - Catering für Berlin: Leitung und Qualität

vor 3 Wochen

Berlin, Berlin, Deutschland WEIDEMANN Catering GmbH Vollzeit

Beschreibung des Aufgabenbereichs

Wir suchen einen erfahrenen Gastronomieleiter (m/w/d) für unsere Cook&Chill-Küche in Berlin. Als Leiter dieser Abteilung sind Sie verantwortlich für die Führung und Steuerung der Küche, um unsere Qualitätsstandards zu erfüllen.

Aufgaben

  • Eigene Führung und Steuerung der Cook&Chill-Küche
  • Prozesssteuerung und Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
  • Betriebswirtschaftliche Verantwortung und kaufmännisches Reporting an die zuständige Führungskraft
  • Personalauswahl, -einstellung und Mitarbeiterführung
  • Kontrolle der Umsetzung des Leistungsverzeichnisses
  • Einhaltung der vorgegebenen Budgetziele

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Weiterqualifizierung zum Küchenmeister, Hotelbetriebswirt oder ähnliche Qualifikationen
  • Berufserfahrung in einer Cook&Chill-Küche
  • Ausgeprägte Service-, Dienstleistungs- und Kundenorientierung
  • Erste Führungserfahrung
  • Professionelles und verbindliches Auftreten
  • Gute PC-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook, Warenwirtschaftssystem)

Wir bieten

  • Unebfristete Anstellung in einem familiengeführten und zukunftsorientierten Dienstleistungsunternehmen
  • Ein interessantes und eigenverantwortliches Aufgabengebiet
  • Attraktive Vergütung mit Erfolgsbeteiligung und Prämiensystem
  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
  • Keine Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • 30 Arbeitstage planbarer Erholungsurlaub
  • Eine den persönlichen Bedürfnissen entsprechende Einarbeitung

  • Gastronomieleiter (m/w/d) - Catering für Berlin: Leitungskraft für eine erfolgreiche Küche

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland WEIDEMANN Catering GmbH Vollzeit

    Gastronomieleiter (m/w/d) - Catering für BerlinWir suchen einen erfahrenen Gastronomieleiter (m/w/d) - Catering für Berlin, der unsere Küche mit seiner Leitungsfähigkeit und seinem Engagement für Qualität führt.Ihre AufgabenEigene Verantwortung für die Führung einer Cook&Chill-KücheProzesssteuerung und Sicherstellung unserer...

  • Gastronomieleiter (m/w/d) - Catering für Berlin: Leitungskraft für eine erfolgreiche Küche

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland WEIDEMANN Catering GmbH Vollzeit

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  • Gastronomieleiter (m/w/d) - Catering für Berlin: Leitungskraft für eine erfolgreiche Küche

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland WEIDEMANN Catering GmbH Vollzeit

    Gastronomieleiter (m/w/d) - Catering für BerlinWir suchen einen erfahrenen Gastronomieleiter (m/w/d) - Catering für Berlin, der unsere Küche mit seiner Leitungsfähigkeit und seinem Engagement für Qualität leiten kann.Ihre AufgabenEigene Führung einer Cook&Chill-KücheProzesssteuerung und Sicherstellung unserer...

  • Gastronomieleiter (m/w/d) - Catering für Berlin: Leitungskraft für eine erfolgreiche Küche

    vor 3 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland WEIDEMANN Catering GmbH Vollzeit

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  • Gastronomieleiter (m/w/d) - Catering für Berlin: Leitungskraft für eine erfolgreiche Küche

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland WEIDEMANN Catering GmbH Vollzeit

    Gastronomieleiter (m/w/d) - Catering für BerlinWir suchen einen erfahrenen Gastronomieleiter (m/w/d) - Catering für Berlin, der unsere Küche mit seiner Leitungsfähigkeit und seinem Engagement für Qualität führt.Ihre AufgabenEigene Führung einer Cook&Chill-KücheProzesssteuerung und Sicherstellung unserer QualitätsstandardsBetriebswirtschaftliche...

  • Gastronomieleiter (m/w/d) - Catering für Berlin: Leitungskraft für eine erfolgreiche Küche

    vor 2 Wochen

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  • Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-MitteWir suchen einen erfahrenen Gastronomieleiter, der unsere Betriebsgastronomie in Berlin-Mitte erfolgreich leiten möchte.Ihre AufgabenEffiziente Organisation der Küchen- und BetriebsabläufeSpeisenplangestaltung und ReklamationsmanagementMotivierende Mitarbeiterführung und...

  • Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-MitteWir suchen einen erfahrenen Gastronomieleiter, der unsere Betriebsgastronomie in Berlin-Mitte erfolgreich leiten möchte.Ihre AufgabenEffiziente Organisation der Küchen- und BetriebsabläufeSpeisenplangestaltung und ReklamationsmanagementMotivierende Mitarbeiterführung und...

  • Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-MitteWir suchen einen erfahrenen Gastronomieleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Berlin-Mitte. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die effiziente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe, die Speisenplangestaltung sowie das Reklamationsmanagement.Ihre AufgabenEffiziente...

  • Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-MitteWir suchen einen erfahrenen Gastronomieleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Berlin-Mitte. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die effiziente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe, die Speisenplangestaltung sowie das Reklamationsmanagement.Ihre AufgabenEffiziente...

  • Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin-Mitte

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG Vollzeit

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    Vor 4 Tagen

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  • Leiter/in F&B für Catering in Berlin

    vor 1 Monat

    Berlin, Berlin, Deutschland WEIDEMANN Catering GmbH Vollzeit

    F&B-Manager (m/w/d) - Catering für Berlin bei WEIDEMANN Catering GmbH | softgardenF&B-Manager (m/w/d) - Catering für Berlin Vollzeit Hybrid Berlin, Deutschland Mit Leitungsfunktion Wir suchen einen F&B-Manager (m/w/d) - Catering für Berlin, der die Verantwortung für die Leitung einer Cook&Chill-Küche übernimmt.Ihre AufgabenEigenverantwortliche...

  • Leiter/in F&B

    vor 1 Monat

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    vor 1 Monat

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  • Leiter/in F&B

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland WEIDEMANN Catering GmbH Vollzeit

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    vor 2 Wochen

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  • Leiter/in F&B für Catering in Berlin

    vor 2 Wochen

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    vor 1 Monat

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    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland WEIDEMANN Catering GmbH Vollzeit

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