Fachleiter Frischetheke

vor 2 Monaten

Leonberg, Baden-Württemberg, Deutschland REWE Vollzeit
Jobbeschreibung

Als Bereichsleiter/in Frischetheke Metzgerei (m/w/d) bei REWE übernimmst du die Verantwortung für die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.

Deine Aufgaben
  • Die nationalen Vertriebskonzepte umzusetzen und die Qualität der Produkte sicherzustellen.
  • Die Kosten- und Umsatzentwicklung zu überwachen und regelmäßige Inventuren durchzuführen.
  • Ideen für Maßnahmen zu entwickeln, um die Kund:innen für unsere Waren zu begeistern und zum Kauf zu bewegen.
  • Ein wertschätzendes Führungsverhalten auf Augenhöhe und eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Team zu fördern.
  • Die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege sicherzustellen.
  • Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost zu zeigen.
  • Die Einhaltung der Hygienevorschriften zu überwachen.
  • Kompetente Beratung und zuvorkommenden Service für unsere Kund:innen zu bieten.
Deine Qualifikationen
  • Die Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder die Erfahrung als Küchenchef:in.
  • Fundierte Warenkenntnisse aus der mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
  • Führungskompetenz, verbunden mit einer lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise.
  • Ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude.
  • Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.
  • Flexibilität von Montag bis Samstag.
Was wir bieten
  • Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen.
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontakt.
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie.
  • Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik.
  • Geringere Fahrtkosten – mit dem vergünstigten Deutschlandticket für nur 34,30 € pro Monat.
  • Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse.
  • Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik (audit berufundfamilie).
  • Eine attraktive Vergütung und Urlaubsanspruch nach Tarif.
  • Übertarifliche Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.