Restaurantleiter in der Gastronomie

vor 2 Monaten


Nordhorn, Niedersachsen, Deutschland XXXLutz Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter, der unsere Gastronomie mit seiner Leitungsfähigkeit und seinem Fachwissen erfolgreich führen kann. Als Leiter Restaurant und Team sind Sie für die Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des Restaurants und Teams verantwortlich.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des Restaurants und Teams
  • Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele
  • Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
  • Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Qualifikationen und Anforderungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
  • Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie
  • Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
  • Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
  • Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern
Was wir bieten
  • Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit
  • Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
  • Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
  • Profitiere vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

  • Restaurantleiter

    vor 2 Wochen


    Nordhorn, Niedersachsen, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Die XXXLutz-Gruppe ist ein führender Anbieter von Möbeln in Europa. Als Teil dieser Gruppe übernehmen wir die Verantwortung für die Leitung eines Restaurants und das Management eines Teams. Unsere Ziele sind die Sicherstellung von Umsatz- und Kalkulationszielen, die Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben sowie die Überwachung der Umsatz- und...


  • Nordhorn, Deutschland XXXLutz Vollzeit

    Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.100 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 47 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6 Milliarden Euro ist...