Verantwortliche*r für Mikrobiologische Analysen im Lebensmittelsektor

vor 4 Wochen


Berlin, Berlin, Deutschland ifp Institut für Produktqualität Vollzeit

Position: Teamleitung Labor Mikrobiologie Lebensmittel (m/w/d)

Das ifp Institut für Produktqualität GmbH, ein renommiertes und akkreditiertes Prüflabor, sucht eine engagierte Führungskraft für unser Team im Bereich Mikrobiologie Lebensmittel.

Aufgabenbereich:

  • Führung und Koordination des Laborteams, inklusive Ansprechpartner*in für Mitarbeiter*innen und Leitung
  • Planung und Organisation des Personaleinsatzes, einschließlich Dienst- und Urlaubsplanung
  • Durchführung von Bewerbungsgesprächen und Personalgesprächen
  • Einarbeitung neuer Teammitglieder sowie Schulung und Dokumentation für bestehende Mitarbeiter*innen
  • Unterstützung bei der Optimierung von Laborabläufen und Prozessen
  • Durchführung mikrobiologischer Tests an Lebensmitteln, Zutaten und Rohstoffen sowie Umweltproben
  • Probenvorbereitung und Analyse unter Berücksichtigung aktueller Methoden, wie z.B. Bestimmung der Gesamtkeimzahl und Nachweis von pathogenen Mikroorganismen
  • Auswertung von Testergebnissen und Eingabe in das Labor-Informations- und Management-System (LIMS)
  • Überprüfung der Lebensmittelsicherheit durch Bearbeitung von Proben

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als BTA, CBTA, LTA, Biologielaborant (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Grundkenntnisse in mikrobiologischen Labormethoden und sterilem Arbeiten
  • Teamorientierung und hohe Einsatzbereitschaft
  • Sorgfältige und präzise Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und proaktive Arbeitsweise
  • Selbstständigkeit, Genauigkeit und Organisationstalent
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit gemäß Dienstplan

Wir bieten:

  • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz im Wissenschafts- und Technologiepark
  • Offene Feedback-Kultur und ein teamorientiertes Arbeitsumfeld
  • Flexible Arbeitszeitmodelle und die Möglichkeit zur Zeitgutschrift
  • Unterstützung bei den Kosten für öffentliche Verkehrsmittel
  • Parkmöglichkeiten und E-Ladestationen
  • Betriebsrestaurant mit frischen und bezuschussten Speisen
  • Förderung der beruflichen und persönlichen Weiterbildung
  • 30 Tage Urlaub sowie die Möglichkeit auf Sonderurlaub

Wenn Sie eine verantwortungsvolle Position in einem dynamischen Umfeld suchen und Ihre Expertise in der Mikrobiologie einbringen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.



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    Die ifp Privates Institut für Produktqualität GmbH ist ein akkreditiertes Prüflabor, das sich auf die Analyse von Lebensmitteln, Futtermitteln, Trinkwasser und Arzneimitteln spezialisiert hat. Unser Team besteht aus rund 400 Mitarbeitenden, die in verschiedenen Bereichen wie Forschung & Entwicklung, Produktion und Prüflaboren tätig sind. Zur...


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    Die ifp Privates Institut für Produktqualität GmbH ist ein akkreditiertes Prüflabor, das sich auf die Analyse von Lebensmitteln, Futtermitteln, Trinkwasser und Arzneimitteln spezialisiert hat. Unser Team besteht aus rund 400 Mitarbeitenden, die in verschiedenen Bereichen wie Forschung & Entwicklung, Produktion und Prüflaboren tätig sind. Zur...


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