Ausbildung zur Bäckereifachverkäuferin

Als Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk bist du Teil eines starken Teams und übernimmst Verantwortung für den Kundenkontakt. Du wirst Spezialistin für alle Brote, Brötchen und Backwaren aus unserem Sortiment und hast einen Überblick über die Zutaten. Du kannst die Kunden freundlich und fachkompetent beraten und gehst auf ihre Wünsche ein.

Wir bieten eine Ausbildung, die dich auf deine Zukunft vorbereitet. Du wirst Teil eines familiengeführten Unternehmens, das seit fast 100 Jahren seine Kunden täglich mit frischen Backwaren versorgt. Wir sind mit über 40 Fachgeschäften in der Region vertreten und bieten dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten zu entwickeln und dich weiterzubilden.

• Backwaren garnieren, dekorieren und präsentieren
• Produkte aufschneiden und verpacken
• Kundenkontakte herstellen und Gespräche führen
• Fachwissen über Zusammensetzung und Herstellungsverfahren der Produkte kennen
• Grundsätze der Personal-, Arbeits- und Lebensmittelhygiene berücksichtigen
• Bestellungen und Reklamationen entgegennehmen und bearbeiten
• Werbeaktionen, insbesondere mit regionalen und jahreszeitlichen Themen und Formen, planen und durchführen
• Fehlfunktionen an Anlagen, Geräten und Maschinen erkennen und Maßnahmen zur Behebung einleiten
• Rechte und Pflichten des Ausbildungsvertrags
• Organisation des Ausbildungsbetriebs und die Abläufe verstehen
• Arbeitsschutz- und Unfallverhütungsvorschriften anwenden

• Mindestens einen Haupt- oder Realschulabschluss
• Ein gutes Deutsch-Kenntnis
• Eigeninitiative, Verantwortung und Kommunikation

• Übertarifliche Ausbildungsvergütung
• Kosten-Beteiligung am Führerschein
• ÖPNV-Ticket bzw. Fahrkostenzuschuss in Höhe von 29,00 € pro Monat
• Mitarbeiter-Rabatt von 30 % und Rabatte bei vielen anderen Shops
• Tolles Arbeitsklima in einem familiengeführten Unternehmen