Gastronomische Leitung

vor 2 Monaten


Singen, Baden-Württemberg, Deutschland Barfüßer Gruppe Vollzeit
Barfüßer Gruppe: Eine Erfolgsgeschichte in der Gastronomie

Wir sind stolz auf unsere Erfolge und freuen uns, dass wir so großartige Kollegen an der Bar, im Service und in der Küche haben.

Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit höchster Qualität und einem persönlichen Service zu begeistern.

Stellvertretende Restaurantleitung: Eine Herausforderung und eine Chance

Als Stellvertretende Restaurantleitung bist du Teil unseres Teams und unterstützt den Restaurantleiter bei der Leitung des operativen Tagesgeschäftes.

Deine Aufgaben:

  • Unterstützung und Vertretung des Restaurantleiters
  • Leitung des operativen Tagesgeschäftes
  • Budgetplanung und -umsetzung
  • Verantwortung für personelle Einsatzplanung, wie Dienst- und Bedarfspläne
  • Motivation und Führung der Mitarbeiter
  • Ansprechpartner vor Ort für unsere Gäste, Mitarbeiter und Partner
Was du mitbringen solltest:
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Erste Berufserfahrung in leitender Funktion
  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz
  • Gastgebermentalität mit natürlicher, positiver Ausstrahlung und Herzlichkeit
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung
  • Kommunikativer, engagierter Teamplayer
Was wir dir bieten:
  • Ein großartiges Team, mit dem die Arbeit Spaß macht
  • Eine tolle Location, die unseren Kollegen und unseren Gästen gleichermaßen gut gefällt
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Kein Teildienst
  • 5 Tage Woche
  • Elektronische Zeiterfassung
  • Faire Trinkgeldverteilung
  • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte
  • Coporate Benefits Programm z.B. bei Expedia, Hallhuber, Apple, SportScheck, etc.