Stellvertretender Betriebsleiter

vor 2 Monaten


Wiesbaden, Hessen, Deutschland apetito catering Education B.V & Co. KG Vollzeit

Verpflegung von Kindern und Jugendlichen ist eine verantwortungsvolle Aufgabe. Bei apetito catering Education sind wir führend in der Verpflegung von Kindertagesstätten und Schulen. Täglich setzen über 1.000 Mitarbeiter ihr Bestes ein, um den Ansprüchen unserer kleinen und großen Gäste gerecht zu werden.

Position: Assistent (m/w/d) der Betriebsleitung

Wir bieten Ihnen eine familienfreundliche Arbeitszeit in Vollzeit (40 Stunden/Woche) im Bereich der Kita- und Schulgastronomie. Die Arbeitszeiten sind in der Regel von 08:00 bis 16:00 Uhr, flexibel nach Dienstplan, von Montag bis Freitag.

Ihre Aufgaben:
  • Unterstützung der Betriebsleitung bei der Führung des Küchenteams und als zentraler Ansprechpartner für unsere Kunden.
  • Verantwortung für die Speisenplanung, Kalkulation und Bestellung sowie die Warenwirtschaft.
  • Übernahme administrativer Aufgaben und Qualitätssicherung, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
  • Vertretung der Betriebsleitung in Abwesenheit.
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich, z.B. als Koch oder Hauswirtschaftsleiter/-meister, oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Grundkenntnisse in Warenwirtschaft und Betriebswirtschaft sowie sicherer Umgang mit MS Office.
  • Führerschein der Klasse B/3.
  • Kommunikationsstarke und aufgeschlossene Persönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken.
Wir bieten:
  • Geregelte Arbeitszeiten ohne Schichtdienst, Wochenend- oder Feiertagsarbeit.
  • Individuelle Einarbeitung durch die Betriebsleitung.
  • Bereitstellung eines Betriebswagens.
  • Familiäre und freundliche Arbeitsatmosphäre mit respektvollem Umgang.
  • Kostenfreie Arbeitskleidung und -schuhe.
  • Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern.
  • Externe kostenfreie Mitarbeiterberatung.
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement.

Ob Sie bereits Erfahrung haben, frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir bieten Ihnen die Möglichkeit, in unser Unternehmen hineinzuwachsen.