Ernährungsberater (gn)

vor 3 Monaten


Münster, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Münster Vollzeit
Überblick
Das Universitätsklinikum Münster zählt zu den führenden medizinischen Einrichtungen in Deutschland. Die Bedeutung jeder Position wird nicht nur durch die Größe des Hauses, sondern auch durch das Engagement jedes Einzelnen bestimmt. Wir suchen nach motivierten Fachkräften, die bereit sind, einen wertvollen Beitrag zur Patientenversorgung zu leisten.

Stellenbezeichnung
Diätassistent (gn*)

Beschäftigungsart
Vollzeit mit 38,5 Wochenstunden

Vergütung
Je nach Qualifikation und Aufgabenübertragung nach TV-L

Aufgabenbereich
- Planung und Organisation von Diät- und Sonderkostformen gemäß ernährungswissenschaftlichen Richtlinien
- Analyse der Speisenanforderungen unter Verwendung von SAP VPM
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards gemäß HACCP
- Anleitung und Unterstützung der Auszubildenden im Bereich Diätassistenz
- Durchführung und Dokumentation individueller Ernährungsberatungen
- Erstellung und Aktualisierung von Informationsmaterialien für Patienten
- Mitwirkung an der Umstellung des Verpflegungssystems von Cook & Freeze auf Cook & Chill

Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (gn)
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und organisatorisches Geschick
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und Freude am Umgang mit Menschen
- Gute EDV-Kenntnisse (MS Word, Excel, Orbis, Prodi)
- Wünschenswert sind Vorerfahrungen mit SAP VPM
- Belehrung gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz

Wir bieten Ihnen
Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kompetenten und engagierten Team, ein angemessenes Gehalt, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie eine attraktive Altersvorsorge (VBL).

Hinweis
Das Universitätsklinikum Münster unterstützt die Vereinbarkeit von Beruf und Familie und ist seit 2010 als familienbewusstes Unternehmen zertifiziert. Teilzeitbeschäftigung ist grundsätzlich möglich. Die Bewerbung von Frauen wird begrüßt; im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften werden Frauen bevorzugt eingestellt. Schwerbehinderte Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Hinweis zur Impfung
Aufgrund gesetzlicher Vorgaben ist eine Tätigkeit nur mit vollständigem Impfschutz gegen Masern möglich.