Küchenleiter

vor 2 Wochen

Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für SAP Garden Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Spülküche effizient und hygienisch führen kann. Der ideal Kandidat hat Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie und ist in der Lage, ein Team zu führen und Motivation zu schaffen.

Verantwortlichkeiten
  • Leitung und Organisation der Spülküche
  • Sicherstellung der reibungslosen Abläufe bei der Reinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien
  • Koordination des Warenflusses und der Lagerverwaltung
  • Führung, Schulung und Einsatzplanung des Spülküchenteams
  • Einhaltung und Überwachung von Hygienestandards
  • Verantwortlichkeit für die Lagerung und Verräumung von Waren
  • Verwaltung des Lagerbestands von Reinigungsmitteln, Küchengeräten und anderen notwendigen Materialien
  • Organisation und Durchführung von regelmäßigen Wartungs- und Reinigungsarbeiten an Küchengeräten und -utensilien
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Servicepersonal, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen und operative Anforderungen zu erfüllen
Qualifikationen
  • Mehrjährige Erfahrung im Bereich der Hotellerie oder Gastronomie
  • Erfahrung in der Führung und Motivation eines Teams
  • Fundierte Kenntnisse der geltenden Hygienestandards und Vorschriften
  • Hervorragende organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, effektiv mit verschiedenen Abteilungen zusammenzuarbeiten
  • Bereitschaft zur Arbeit in Schichten, an Wochenenden und Feiertagen
Zusätzliche Informationen

Wir bieten unseren Mitarbeitern eine Vielzahl von Vorteilen, wie zum Beispiel:

  • Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
  • Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
  • Kostenlose kulinarische Verpflegung
  • Kooperation mit Urban Sports Club
  • Möglichkeit ein JobRad zu nutzen
  • Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
  • Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
  • Top Anbindung des Betriebes an die öffentlichen Verkehrsmittel im Zentrum von München
  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
  • Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen
  • Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
  • Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Wir schätzen Diversität in unserem Unternehmen und bieten allen Mitarbeitern eine offene und inklusive Arbeitsumgebung.

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die tägliche Küchenarbeit, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Küchenhygiene und der...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die tägliche Küchenarbeit, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Küchenhygiene und der...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die tägliche Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die tägliche Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Tag

    Munich, Bayern, Deutschland Schlosshotel Kronberg Hotel Frankfurt Vollzeit

    Schlosshotel Kronberg: Einzigartige Atmosphäre und kulinarische GenüsseDas Schlosshotel Kronberg, ein Juwel der deutschen Architektur, bietet seinen Gästen eine einzigartige Atmosphäre und kulinarische Genüsse, die weit über die normale Hotelgastfreundschaft hinausgehen. Als Küchenleiter oder Souschef werden Sie Teil eines Teams, das sich auf die...

  • Küchenleiter

    vor 1 Tag

    Munich, Bayern, Deutschland Schlosshotel Kronberg Hotel Frankfurt Vollzeit

    Schlosshotel Kronberg: Einzigartige Atmosphäre und kulinarische GenüsseDas Schlosshotel Kronberg, ein Juwel der deutschen Architektur, bietet seinen Gästen eine einzigartige Atmosphäre und kulinarische Genüsse, die weit über die normale Hotelgastfreundschaft hinausgehen. Als Küchenleiter oder Souschef werden Sie Teil eines Teams, das sich auf die...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Qualität und die Sicherstellung, dass alle...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Qualität und die Sicherstellung, dass alle...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Gastro Recruitment Team Vollzeit

    {"h2": "Unser Team sucht dich!"}Wir sind ein dynamisches Team in der Gastronomie und suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste begeistern kann. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Umsetzung von kreativen Speisekarten, die Sicherstellung einer hohen Qualität der zubereiteten Speisen und die...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Gastro Recruitment Team Vollzeit

    {"h2": "Unser Team sucht dich!"}Wir sind ein dynamisches Team in der Gastronomie und suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste begeistern kann. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Umsetzung von kreativen Speisekarten, die Sicherstellung einer hohen Qualität der zubereiteten Speisen und die...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die tägliche Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n und erfahrene*n Küchenleiter*in, der*die unsere Küche zu einem einzigartigen Erlebnis macht.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die tägliche Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Holiday Inn Munich-South Vollzeit

    Das Holiday Inn Munich - South ist ein Hotel, das sich auf die Ausrichtung von Veranstaltungen und Events spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams sein und für die Planung und Durchführung von...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Holiday Inn Munich-South Vollzeit

    Das Holiday Inn Munich - South ist ein Hotel, das sich auf die Ausrichtung von Veranstaltungen und Events spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams sein und für die Planung und Durchführung von...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland dean&david Vollzeit

    Deine AufgabenWir suchen nach jemandem, der sich um den Einkauf für die Produktionsküche kümmert und die eingegangenen Bestellungen koordiniert.Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Erstellung von Dienstplänen und die Koordination der Mitarbeitenden in der Produktionsküche.Deine Aufgabe ist es, die Einhaltung unserer Qualitäts- und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland dean&david Vollzeit

    Deine AufgabenWir suchen nach jemandem, der sich um den Einkauf für die Produktionsküche kümmert und die eingegangenen Bestellungen koordiniert.Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Erstellung von Dienstplänen und die Koordination der Mitarbeitenden in der Produktionsküche.Deine Aufgabe ist es, die Einhaltung unserer Qualitäts- und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland dean&david Vollzeit

    {"h1": "Deine Herausforderung in der Küchenproduktion", "p": "Wir suchen einen verantwortungsbewussten und detailorientierten Küchenleiter, der unsere Produktionsküche erfolgreich leitet. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für den Einkauf, die Koordination der Bestellungen, die Planung der Dienstpläne und die Überwachung der Qualitäts- und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland dean&david Vollzeit

    {"h1": "Deine Herausforderung in der Küchenproduktion", "p": "Wir suchen einen verantwortungsbewussten und detailorientierten Küchenleiter, der unsere Produktionsküche erfolgreich leitet. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für den Einkauf, die Koordination der Bestellungen, die Planung der Dienstpläne und die Überwachung der Qualitäts- und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Gasthof zum Vaas Vollzeit

    Wir suchen zur Verstärkung unseres Serviceteams einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leidenschaft begeistern kann. Unser Gasthof ist bekannt für seine hochwertige regionale Küche und unsere Weinkarte ist ein Highlight für jeden Weinliebhaber. Wir arbeiten mit regionalen Lieferanten und Saisonalen Produkten, um unsere...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Gasthof zum Vaas Vollzeit

    Wir suchen zur Verstärkung unseres Serviceteams einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leidenschaft begeistern kann. Unser Gasthof ist bekannt für seine hochwertige regionale Küche und unsere Weinkarte ist ein Highlight für jeden Weinliebhaber. Wir arbeiten mit regionalen Lieferanten und Saisonalen Produkten, um unsere...