Leiter Frischeabteilung Metzgerei

vor 3 Monaten


Regensburg, Bayern, Deutschland REWE Vollzeit

Standort: Großraum Regensburg | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 868365

Deine Aufgaben:
Die Frischeabteilung ist das Herzstück unserer REWE Märkte. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur übernimmst du die Leitung der Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei trägst du die Verantwortung für dein Team, die Produktqualität und alle Abläufe:

  • Du setzt die nationalen Vertriebskonzepte erfolgreich um.
  • Du behältst die Kosten- und Umsatzentwicklung sowie regelmäßige Inventuren und die Warenwirtschaft im Blick.
  • Du implementierst kreative Maßnahmen, um unsere Kund:innen für unsere Produkte zu begeistern.
  • Du führst und schult dein Team kompetent und agierst als Vorbild.
  • Eine wertschätzende und respektvolle Führung sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit sind für dich selbstverständlich.
  • Du sorgst für die korrekte Preisauszeichnung und Pflege des Sortiments.
  • Du bringst Fingerspitzengefühl in der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost ein.
  • Du achtest gewissenhaft auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
  • Du überzeugst unsere Kund:innen durch kompetente Beratung und erstklassigen Service.

Was uns überzeugt:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, idealerweise im Lebensmitteleinzelhandel, oder eine vergleichbare Ausbildung sowie Erfahrung als Küchenchef:in – eine Meisterausbildung ist ein Plus.
  • Fundierte Warenkenntnisse aus mehrjähriger Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
  • Führungskompetenz, gepaart mit einer lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise.
  • Ausgeprägte Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und Engagement.
  • Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.

Was wir bieten:
Als verlässlicher Arbeitgeber unterstützen wir unsere Mitarbeitenden mit vielfältigen Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen. Bei uns kannst du schnell Verantwortung übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel aktiv mitgestalten. Entdecke deine Vorteile:

  • Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Unterstützung an erster Stelle stehen.
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit im direkten Kundenkontakt.
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie.
  • Mitarbeitendenrabatt – 5 % Rabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte bei toom Baumarkt und DER Touristik.
  • Geringere Fahrtkosten – mit dem vergünstigten Deutschlandticket.
  • Attraktive Altersvorsorgeangebote in der REWE Group-Pensionskasse.
  • Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik.
  • Eine attraktive Vergütung und Urlaubsanspruch nach Tarif.
  • Übertarifliche Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.

Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind.

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