Lehre als Fleischtechniker

Ausbildungsdauer: 3 Jahre - Verkürzung möglich

Deine Aufgaben

• Umfassender Einblick in die gesamten Herstellungs- und Produktionsabläufe von verschiedenen Wurstwaren, insbesondere Koch-, Brüh- und Rohwurst sowie Pökelwaren
• Produktion von küchenfertigen und garfertigen Erzeugnissen
• Herstellung von Hackfleisch und entsprechenden Produkten
• Vorbereitung von Teilstücken für den Verkauf
• Durchführung von qualitätssichernden Maßnahmen
• Bedienung verschiedener Maschinen, Anlagen und Geräte
• Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften

Unser Angebot

• Chancen zur persönlichen Weiterentwicklung durch eigenverantwortliches Arbeiten und gezielte Weiterbildung
• Die Möglichkeit, in einem international tätigen und wachsenden Unternehmen mitzuwirken
• Attraktive Ausbildungsvergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Prämien für besonders gute Leistungen
• Option zur Verkürzung der Ausbildungsdauer bei hervorragenden Leistungen
• Hohe Übernahmechancen bei entsprechender Leistung
• Vielfältige Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung, wie z.B. duales oder berufsbegleitendes Studium
• Teilnahme an verschiedenen Azubi- und Social Events
• Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Online-Dienstleistern
• Prämienzahlung für gute und sehr gute Abschlussnoten

Dein Profil

• Guten Hauptschulabschluss, Fachoberschulreife, Fachhochschulreife oder Allgemeine Hochschulreife
• Besonderes Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern
• Teamorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke, Zielstrebigkeit und hohe Motivation

100% Team Tönnies

Der Standort Weißenfels gehört zur Tönnies Unternehmensgruppe und ist auf die Produktion von Schweinefleisch spezialisiert. Hier kommen moderne Technologien zum Einsatz, um höchste Qualität zu gewährleisten. Unsere Tochtergesellschaft kümmert sich um die Logistik der hergestellten Produkte.

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