Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d) - Leitung einer Serviceabteilung

vor 2 Wochen


Naila, Bayern, Deutschland REWE Vollzeit
Jobbeschreibung

Als Bereichsleiter/in Frischetheke Metzgerei sind Sie für die Leitung einer Serviceabteilung im REWE Markt verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Verantwortung für die Qualität der Produkte, die Abläufe in der Abteilung und die Führung Ihres Teams.

Verantwortlichkeiten
  • Setzen Sie die nationalen Vertriebskonzepte um und übernehmen Sie die Verantwortung für die Qualität der Produkte.
  • Übernehmen Sie die Verantwortung für die Abläufe in der Abteilung, einschließlich der Kosten- und Umsatzentwicklung, regelmäßiger Inventuren und der Warendisposition.
  • Setzen Sie Ihre Ideen für Maßnahmen um, mit denen Sie die Kunden für Ihre Waren begeistern und zum Kauf bewegen.
  • Führen und schulen Sie Ihr Team und planen Sie den Einsatz des Personals bedarfsgerecht.
  • Verantworten Sie die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
  • Zeigen Sie Fingerspitzengefühl in der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
  • Achten Sie präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
  • Überzeugen Sie unsere Kunden mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.
Voraussetzungen
  • Berufsausbildung als Fleischer oder Metzger, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder Ihre Erfahrung als Küchenchef.
  • Fundierte Warenkenntnisse aus Ihrer mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
  • Führungskompetenz, verbunden mit Ihrer problemlösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise.
  • Ausgeprägte Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude.
  • Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.
Was wir bieten
  • Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen.
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kundenkontakt.
  • Individuelle Karrierechancen durch unsere internen Entwicklungsprogramme.
  • Mehr von Ihrem Gehalt – mit dem REWE Mitarbeiterrabatt von 5% bei jedem Einkauf.
  • Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse.


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    Übernehmen Sie die Verantwortung für unsere FrischethekeWir suchen einen erfahrenen Fleisch- und Wurstexperten, der unsere Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost leitet. Als Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Qualität der Produkte, die Abläufe und das...


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