Filialleiter Systemgastronomie

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Filialleiter Systemgastronomie, der unsere Filiale in Operatix GmbH erfolgreich leiten und organisieren kann.

• Leitung und Organisation: Die selbstständige Leitung und Organisation des gesamten Teams und des Tagesgeschäftes.
• Mitarbeitermotivation: Die Motivation und Einarbeitung der Mitarbeiter sowie die wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung.
• Personalkosten- und Wareneinsatzbudgets: Die Verantwortung für die Einhaltung der Personalkosten- und Wareneinsatzbudgets.
• Zusammenarbeit: Die Sicherstellung einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit allen Arbeitskollegen.
• Sauberkeit und Lebensmittelhygiene: Die Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP).
• Technische Geräte und Inventar: Die Einweisung neuer Mitarbeiter in die Pflege, Reinigung und Instandhaltung der technischen Geräte und die Kontrolle des sorgfältigen Umgangs mit dem Inventar.
• Administrative Aufgaben: Die Übernahme von administrativen Aufgaben (Bestellungen, Schulungen, Inventur, Wareneinsätze usw.).
• Dienstpläne und Urlaubsplanung: Die Erstellung von Dienstplänen, Urlaubsplanung und Einteilung von Schichten.
• Täglicher Betriebsablauf: Die aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf.

• Erste Erfahrung: Erste Erfahrung in der System-Gastronomie sind wünschenswert.
• Offenheit und Empathie: Du bist offen für Neues und gehst gerne auf Menschen zu, bist empathisch.
• Betriebswirtschaftliches Verständnis: Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis und einen gesunden Durchsetzungswillen.
• Begeisterung für unsere Produkte: Wichtig ist, dass Du genauso von unseren Produkten begeistert bist wie wir.
• Verantwortungsbewusstsein: Du bist zuverlässig, teamfähig und willst etwas erreichen.
• Digitale Lösungen: Du kannst mit digitalen Lösungen umgehen.
• Belastungsfähigkeit: Hohe Belastungsfähigkeit und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein.
• Machermentalität: Du bist ein Macher, packst da an wo es nötig ist und hast dabei den gesamten Betrieb im Blick.
• Verantwortungsbewusstsein und Engagement: Du hast ein vorbildliches Verantwortungsbewusstsein und Engagement.
• Ausbildung: Du besitzt eine abgeschlossene kaufmännische oder gastronomische Ausbildung.
• Flexibilität: Du bist flexibel und Sichtarbeit stellt für dich kein Problem dar.
• Dienstleistungsorientierung: Du bist dienstleistungsorientiert, Gastgeber durch und durch.

• Faire Bezahlung: Eine faire, sichere Bezahlung und einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
• Flexible Arbeitszeiten: Planbare und flexible Arbeitszeiten (zwischen 10:00 – 22:00 Uhr).
• Offene Unternehmenskultur: Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur.
• Zukunftsperspektiven: Beste Zukunftsperspektiven in einem wachsenden Unternehmen.
• Gestaltungsmöglichkeiten: Gestaltungsmöglichkeiten und die Verantwortung für einen einzigartigen Laden.
• Persönliche Entwicklung: Die Möglichkeit sich zu entwickeln und eine sichere Existenz aufzubauen.