Leiter der Schichtproduktion in der Lebensmittelbranche

vor 3 Monaten


Penig, Sachsen, Deutschland BRUDERKOPF GmbH & Co. KG Vollzeit

BRUDERKOPF - Ihr Partner für Karrierechancen

Bei BRUDERKOPF ist es unser Ziel, talentierte Fachkräfte mit angesehenen Unternehmen zu verbinden. Wir bieten Ihnen Zugang zu Karrieremöglichkeiten, die sowohl Ihre berufliche Entwicklung als auch Ihre persönlichen Interessen fördern.

Unser Klient - Ein fortschrittlicher Akteur in der Lebensmittelbranche

Unser Klient ist ein dynamisches mittelständisches Unternehmen in der Lebensmittelbranche, das sich auf die Produktion von einzigartigen Nischenprodukten und Spezialitäten spezialisiert hat. Mit etwa 100 Mitarbeitenden in den Bereichen Produktion und Technik hat sich das Unternehmen in kurzer Zeit von einem traditionellen Betrieb zu einem modernen, technologisch fortschrittlichen Vorreiter gewandelt. Als flexibler Anbieter auf nationalen und internationalen Märkten zeichnet sich unser Klient durch Innovationskraft und ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit aus.

Das Unternehmen hat sich erfolgreich neu positioniert und verzeichnet eine steigende Nachfrage, die Expansionspläne am aktuellen Standort erforderlich macht. Mit einem Fokus auf traditionelle, regionale und innovative Produkte, darunter Trinknahrung, Bubble Tea und Kaffeevariationen, hat unser Klient seine Nische gefunden und sich als Partner für namhafte Start-ups und etablierte Unternehmen etabliert.

Ihre Chance - Schichtleiter in der Lebensmittelbranche (m/w/d)

Aufgabenbereich
  • Leitung und kontinuierliche Verbesserung der Produktionsprozesse unter Berücksichtigung relevanter Leistungskennzahlen (z.B. Auslastung, Qualität, Effizienz)
  • Personalplanung, zielgerichtete Teamführung und fortlaufende Mitarbeiterentwicklung zur Steigerung der Produktionseffizienz
  • Gewährleistung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie Umweltvorschriften (z.B. CCPs)
  • Koordination von Wartungs- und Instandhaltungsmaßnahmen mit der technischen Abteilung
  • Umsetzung und Dokumentation von Produktions- und Reinigungsplänen
  • Mitwirkung an betrieblichen Optimierungsprojekten
Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Molkereimeister, Molkereitechniker, Milchtechnologe (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise im Molkereibereich
  • Führungserfahrung und ausgeprägtes Organisationstalent
  • Technisches Verständnis und analytische Fähigkeiten
  • Kenntnisse in der Anwendung von ERP- und Produktionssteuerungssystemen (z.B. Sopra)
  • Bereitschaft zur Arbeit im Dreischichtsystem (inkl. Wochenenden)
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Teamorientierung
Vorteile
  • Unbefristete Anstellung in einem wachstumsstarken Unternehmen
  • Attraktive Vergütung mit Zuschlägen für Wochenend-, Nacht- und Feiertagsarbeit
  • Monatliche Gesundheitsprämie
  • Betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss
  • 28 Tage Jahresurlaub
  • Flexibles Jahresarbeitszeitkonto
  • Kostenlose Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
  • Gratis Wasser, Obst und Gemüse sowie Verpflegung in den Pausen
  • Bereitstellung von Arbeitsschutzkleidung
  • Umfassendes betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Spannende Teamevents wie Firmengeburtstag und Familienwandertag
  • Möglichkeit zur Teilnahme am Jobrad-Programm

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen.