Küchenleiter/in

vor 1 Woche

Rosenheim, Bayern, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Lokhöfe Vollzeit
Ihre neue Herausforderung

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter/in, der unsere Bewohner/innen mit leckeren und gesunden Mahlzeiten verwöhnt. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung der Ernährung und des Essens in unserem Wohn- und Pflegezentrum spielen.

Ihre Aufgaben
  • Die Speisen für die Bewohner/innen unter Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zubereiten
  • Die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben erstellen
  • Die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche übernehmen
  • Bei der Koordinierung der monatlichen Inventur unterstützen
  • Vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung übernehmen
Ihre Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Hauswirtschafter/in oder Diätassistent/in
  • Berufserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen
  • Sicheres, freundliches Auftreten und lösungsorientierte, strukturierte und verlässliche Arbeitsweise
Unser Angebot
  • Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen
  • Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits
  • Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten
  • Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche
  • Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV)