Küchenleiter (m/w/d) - Führende Position in unserer kulinarischen Welt

vor 1 Woche


Wiesbaden, Hessen, Deutschland Ristorante Italiano Scheffelstuben Ali Tabaja, Ayman Tabaja GbR Vollzeit
Überblick

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarische Vision umsetzen kann. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer engagierten und erfahrenen Küche, die sich auf italienische Küche spezialisiert hat.

Aufgaben
  • Kulinarischer Leiter: Sie sind verantwortlich für die Entwicklung und Umsetzung von neuen Gerichten und Menüs, die unsere Gäste begeistern und den hohen Qualitätsansprüchen der Scheffelstuben gerecht werden.
  • Kreativer Kopf: Sie entwickeln innovative Lösungen für die Küche und sorgen für eine effiziente Arbeitsweise.
  • Qualitätsgarant: Sie überwachen die Qualität der zubereiteten Speisen und sorgen für eine hygienische Umgebung.
  • Organisatorisches Talent: Sie planen den Personaleinsatz, erstellen Dienstpläne und überwachen den Wareneinkauf und die Lagerhaltung.
  • Kostenbewusstsein: Sie haben den Überblick über die Kosten und sorgen für eine wirtschaftliche Betriebsführung.
Qualifikation
  • Fundierte Erfahrung: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bereits mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt.
  • Leidenschaft für italienische Küche: Sie kennen sich bestens mit der italienischen Küche aus und haben ein Gespür für authentische Aromen und hochwertige Zutaten.
  • Führungsstärke und Teamfähigkeit: Sie sind ein motivierender Leader, der sein Team begeistern und zu Höchstleistungen anspornen kann.
  • Organisationsgeschick und Stressresistenz: Sie behalten auch in stressigen Situationen den Überblick und treffen die richtigen Entscheidungen.
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsgefühl: Sie setzen sich für höchste Qualitätsstandards ein und übernehmen Verantwortung für ihr Team und ihre Arbeit.
Benefits
  • Verantwortungsvolle Position: Sie übernehmen die Leitung unserer Küche und gestalten die kulinarische Zukunft der Scheffelstuben aktiv mit.
  • Kreatives Umfeld: Sie haben die Möglichkeit, ihre eigenen Ideen einzubringen und neue Gerichte zu entwickeln.
  • Starkes Team: Sie werden Teil eines engagierten und erfahrenen Küchenteams, das sie unterstützt und mit ihnen zusammenarbeitet.
  • Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen: Wir bieten ihnen eine leistungsgerechte Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen wie Mitarbeiterrabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem renommierten Restaurant: Wir sind ein etabliertes Unternehmen mit einer langjährigen Tradition und einem loyalen Kundenstamm.


  • Wiesbaden, Hessen, Deutschland Ristorante Italiano Scheffelstuben Ali Tabaja, Ayman Tabaja GbR Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität begeistern kann. Als Teil unseres Teams wirst du die Verantwortung für die Küche übernehmen und unsere italienische Küche weiterentwickeln.AufgabenEntwickle neue Gerichte und Menüs, die unsere Gäste begeistern und den hohen...


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  • Wiesbaden, Hessen, Deutschland Ristorante Italiano Scheffelstuben Ali Tabaja, Ayman Tabaja GbR Vollzeit

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  • Wiesbaden, Hessen, Deutschland GVO Personal Mainz Vollzeit

    Unsere Stärken:Wir bieten faire und pünktliche Bezahlung nach Vereinbarung, geregelte und planbare Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach BAP-Tarifvertrag und Mitarbeiterrabatte bis zu 70% in 600 Online-Shops.Deine Aufgaben:Als Beikoch (m/w/d) bist Du eine wertvolle Unterstützung des Küchenteams und bereitest kalte und warme Gerichte zu.Deine...


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    Position: Koch/ Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)Überblick:Für unser MEDIAN Reha-Zentrum Wiesbaden Sonnenberg suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Koch/ Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit.Aufgaben:Ihre Hauptverantwortlichkeiten umfassen:Qualitative und quantitative Küchenproduktion, termingerecht und einwandfreiMitwirkung...


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  • Wiesbaden, Hessen, Deutschland MEDIAN Unternehmensgruppe B.V. & Co. KG Vollzeit

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