Leiter der Küche
vor 4 Wochen
Über das Unternehmen: Die SIR FRANZ Gastronomiebetriebe in den Kristall Thermen GmbH sind ein renommierter Anbieter im Bereich der Gastronomie und Wellness. Unser Angebot umfasst eine Vielzahl an Speisen und Getränken, die sowohl regionale als auch klassische Küche repräsentieren.
Ihre Aufgaben:
- Führung und Organisation der Küche sowie des Küchenteams mit voller Verantwortung für die Qualität der zubereiteten Speisen und der verwendeten Lebensmittel.
- Erstellung und Kalkulation von Speisekarten sowie die Zubereitung von Gerichten à la carte.
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe in der Küche unter Berücksichtigung der Hygienestandards gemäß HACCP.
- Verantwortung für den Einkauf, die Warenannahme und die Kontrolle der gelieferten Produkte.
- Durchführung und Analyse von Inventuren zur Gewährleistung der Warenverfügbarkeit.
- Aktive Teilnahme an der Entwicklung neuer Gerichte und Trends in der Gastronomie.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung oder vergleichbare Qualifikation, idealerweise erste Erfahrungen in einer leitenden Position.
- Teamorientierte Persönlichkeit mit der Fähigkeit, das Küchenteam zu motivieren und zu führen.
- Hohe Leistungsbereitschaft, ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und selbstständiges Arbeiten.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, gemeinsam die kulinarischen Erlebnisse unserer Gäste zu gestalten.
-
Leiter der Küche
vor 4 Wochen
Bad Wilsnack, Brandenburg, Deutschland Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH VollzeitÜberblick: Die SIR FRANZ Gastronomiebetriebe in den Kristall Thermen GmbH bieten ein vielfältiges gastronomisches Erlebnis, das sowohl regionale als auch klassische Küche umfasst. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches Wellness- und Erholungserlebnis zu bieten.Ihre Aufgaben:Führung und Organisation der Küche sowie des Küchenteams mit...
-
Leiter der Küche
vor 4 Wochen
Bad Wilsnack, Brandenburg, Deutschland Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH VollzeitÜberblick: Die SIR FRANZ Gastronomiebetriebe in den Kristall Thermen GmbH bieten eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken, die sowohl regionale als auch klassische Küche umfassen. Unser Ziel ist es, den Gästen ein herausragendes Wellness- und Erholungserlebnis zu bieten.Ihre Aufgaben:Sie sind verantwortlich für die operative und fachliche...
-
Leiter der Küchenabteilung
vor 4 Wochen
Bad Wilsnack, Brandenburg, Deutschland meinestadt VollzeitArbeitgeber: meinestadt In der Gastronomie von meinestadt suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der die Verantwortung für die kulinarische Exzellenz und das Küchenteam übernimmt. Unsere Einrichtung bietet eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken, die sowohl regionale als auch klassische Küche umfasst. Ihre Aufgaben umfassen:...
-
Leiter der Küchenabteilung
vor 4 Wochen
Bad Wilsnack, Brandenburg, Deutschland meinestadt VollzeitArbeitgeber: Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Einsatzort: Bad Wilsnack Die SIR FRANZ Gastronomiebetriebe in den Kristall Thermen GmbH, eine Tochtergesellschaft der Kristall Thermen Gruppe GmbH, bietet eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken, die sowohl regionale als auch traditionelle Küche umfasst. Unser Angebot...
-
Leiter der Küchenabteilung
vor 4 Wochen
Bad Wilsnack, Brandenburg, Deutschland meinestadt VollzeitArbeitgeber: Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Einsatzort: Bad Wilsnack Die SIR FRANZ Gastronomiebetriebe in den Kristall Thermen GmbH, eine Tochtergesellschaft der Kristall Thermen Gruppe GmbH, bietet ein vielfältiges Speisen- und Getränkeangebot, das sowohl regionale als auch traditionelle Küche umfasst. Unsere Gäste schätzen...
-
Leiter der Küchenabteilung
vor 4 Wochen
Bad Wilsnack, Brandenburg, Deutschland Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH VollzeitÜber die Position Die SIR FRANZ Gastronomiebetriebe in den Kristall Thermen GmbH sucht einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) in Teilzeit, der die Verantwortung für die kulinarischen Abläufe in unserem Betrieb übernimmt. Ihre Aufgaben Fachliche und operative Leitung der Küche sowie des Küchenteams. Gesamtverantwortung für die Qualität aller...
-
Leiter der Küchenabteilung
vor 4 Wochen
Bad Wilsnack, Brandenburg, Deutschland meinestadt VollzeitUnternehmen: Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Standort: Bad Wilsnack Die SIR FRANZ Gastronomiebetriebe in den Kristall Thermen GmbH sind ein eigenständiges Unternehmen innerhalb der Kristall Thermen Gruppe GmbH. Unser Angebot umfasst eine Vielzahl an Speisen und Getränken, die sowohl regionale als auch klassische Küche...
-
Leiter der Küchenabteilung
vor 4 Wochen
Bad Wilsnack, Brandenburg, Deutschland Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH VollzeitÜber das Unternehmen: Die SIR FRANZ Gastronomiebetriebe in den Kristall Thermen GmbH sind bekannt für ihre hohe Qualität in der Gastronomie und bieten ein breites Spektrum an regionalen und klassischen Speisen.Ihre Aufgaben:Führung und Organisation der gesamten Küchenabläufe sowie des KüchenteamsErstellung und Kalkulation von Speisekarten sowie...
-
Leiter der Küchenabteilung
vor 4 Wochen
Bad Wilsnack, Brandenburg, Deutschland meinestadt VollzeitArbeitgeber: Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Einsatzort: Bad Wilsnack Die SIR FRANZ Gastronomiebetriebe in den Kristall Thermen GmbH, Teil der Kristall Thermen Gruppe GmbH, bietet ein umfangreiches Angebot an Speisen und Getränken, das sowohl regionale als auch traditionelle Küche umfasst. Unser Ziel ist es, eine Vielzahl von...
-
Leiter der Küchenabteilung
vor 4 Wochen
Bad Wilsnack, Brandenburg, Deutschland meinestadt VollzeitUnternehmen: Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Standort: Bad Wilsnack Die SIR FRANZ Gastronomiebetriebe in den Kristall Thermen GmbH, eine eigenständige Einheit innerhalb der Kristall Thermen Gruppe GmbH, bietet ein umfangreiches Angebot an Speisen und Getränken, das sowohl regionale als auch traditionelle Küche umfasst. Unsere...
-
Leiter der Küchenabteilung
vor 4 Wochen
Bad Wilsnack, Brandenburg, Deutschland meinestadt VollzeitArbeitgeber: Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Einsatzort: Bad Wilsnack Die SIR FRANZ Gastronomiebetriebe in den Kristall Thermen GmbH ist ein renommiertes Unternehmen innerhalb der Kristall Thermen Gruppe GmbH. Wir bieten ein vielfältiges Speisen- und Getränkeangebot, das sowohl regionale als auch klassische Gerichte umfasst....
-
Leiter der Küchen- und Serviceteams
vor 2 Wochen
Bad Nauheim, Hessen, Deutschland MEDIAN Unternehmensgruppe VollzeitBeschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Leiter für unser Küchen- und Serviceteam. Als Fachmann für Küchen- und Betriebsführung sind Sie verantwortlich für die Einteilung, fachliche und disziplinarische Führung sowie Organisation des Teams. Ihre Aufgaben umfassen:Einteilung und Führung des Küchen- und ServiceteamsSpeisenplanung,...
-
Leiter der Küche
vor 4 Wochen
Bad Nauheim, Hessen, Deutschland Genuss & Harmonie Holding GmbH VollzeitBist du bereit, die kulinarische Welt zu erobern und kreative Gerichte zu zaubern? Werde unser Genuss Navigator als Küchenleiter.Leiter der Küche (*) - Genuss NavigatorStandort: Bad Nauheim in Vollzeit (Mo. - So.: Uhr / 5 Tage Woche)VorspeiseDeine Qualifikationen...Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie relevante Erfahrung in einer ähnlichen...
-
Leiter der Küche
vor 4 Wochen
Bad Oeynhausen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland MediCare Seniorenresidenzen VollzeitLeiter der Küche (m/w/d) in der Seniorenbetreuung bei MediCare Seniorenresidenzen | softgardenLeiter der Küche (m/w/d) in der Seniorenbetreuung Vollzeit Mit Berufserfahrung Sie möchten Verantwortung übernehmen, Veränderungen bewirken und andere inspirieren? Dann gestalten Sie mit uns unsere Einrichtung und zaubern Sie den Bewohnern sowie Mitarbeitern...
-
Unterstützung Für Küche Und
vor 3 Monaten
Bad Emstal, Deutschland Institut der Kasseler Stottertherapie Vollzeit**Unterstützung gesucht!** Wir suchen ab sofort Unterstützung in den Bereichen **Küche und Hausreinigung**. Sie haben Interesse und Spaß an den Bereichen Küche und / oder Hausreinigung? Sie arbeiten gerne im Team? Sie sind motiviert und arbeiten selbständig? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns! Wir suchen aufgeschlossene und freundliche...
-
Leiter der Küchen- und Serviceteams
Vor 4 Tagen
Bad Nauheim, Hessen, Deutschland MEDIAN Unternehmensgruppe Vollzeit**Über uns**MEDIAN Unternehmensgruppe ist ein führender Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit in Europa. Wir bieten ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten.**Unsere Mission**Wir begleiten unsere...
-
Leiter der Küchen- und Serviceteams
Vor 4 Tagen
Bad Nauheim, Hessen, Deutschland MEDIAN Unternehmensgruppe Vollzeit**Über uns**MEDIAN Unternehmensgruppe ist ein führender Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit in Europa. Wir bieten ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten.**Unsere Mission**Wir begleiten unsere...
-
Bad Sassendorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Cura Seniorenwohn- und Pflegeheime Dienstleistungs GmbH VollzeitÜberblickWir suchen eine erfahrene Hauswirtschafterin/Teamleitung Küche, die unsere Küche leiten und organisieren kann. Die richtige Person sollte über fundierte Kenntnisse in Hygienevorschriften und Qualitätsstandards verfügen und die Fähigkeit haben, ein Team zu führen und zu koordinieren.VerantwortlichkeitenLeitung und Organisation der...
-
Bad Sassendorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Cura Seniorenwohn- und Pflegeheime Dienstleistungs GmbH VollzeitÜberblickWir suchen eine erfahrene Hauswirtschafterin/Teamleitung Küche, die unsere Küche leiten und organisieren kann. Die richtige Person sollte über fundierte Kenntnisse in Hygienevorschriften und Qualitätsstandards verfügen und die Fähigkeit haben, ein Team zu führen und zu koordinieren.VerantwortlichkeitenLeitung und Organisation der...
-
Koch/Köchin - Leitung von Küchen
Vor 7 Tagen
Bad Kreuznach, Rheinland-Pfalz, Deutschland Fuhr Catering VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung begeistern kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie selbstständige Leitung von Posten in der KücheDie Einhaltung von Richtlinien gemäß HACCPDie Warenannahme- und KontrolleDie Mitarbeit auf...
-
Koch/Köchin - Leitung von Küchen
Vor 5 Tagen
Bad Kreuznach, Rheinland-Pfalz, Deutschland Fuhr Catering VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung begeistern kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie selbstständige Leitung von Posten in der KücheDie Einhaltung von Richtlinien gemäß HACCPDie Warenannahme- und KontrolleDie Mitarbeit auf...
-
Leiter Aus- und Weiterbildung: Speiseversorgung
Vor 5 Tagen
Bad Wimpfen, Baden-Württemberg, Deutschland SRH Gesundheitszentrum Bad Wimpfen GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Leiter für die Speiseversorgung, der unsere Küche leiten und die Qualität unserer Mahlzeiten sicherstellen wird.VerantwortlichkeitenAufbau und Kontrolle eines Qualitätssystems zur Sicherung der Anforderungen des BetriebsPlanung des Budgets mit den untergeordneten AbteilungsleiternEinhaltung und...
-
Leiter Aus- und Weiterbildung: Speiseversorgung
Vor 5 Tagen
Bad Wimpfen, Baden-Württemberg, Deutschland SRH Gesundheitszentrum Bad Wimpfen GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Leiter für die Speiseversorgung, der unsere Küche leiten und die Qualität unserer Mahlzeiten sicherstellen wird.VerantwortlichkeitenAufbau und Kontrolle eines Qualitätssystems zur Sicherung der Anforderungen des BetriebsPlanung des Budgets mit den untergeordneten AbteilungsleiternEinhaltung und...
-
Koch/Köchin - Leitung von Küchen
Vor 3 Tagen
Bad Kreuznach, Rheinland-Pfalz, Deutschland Fuhr Catering VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter/in für unsere Küche bei Fuhr Catering.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Leitung von Küchenposten und die Koordination von KüchenprozessenDie Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCPDie Überwachung der Warenannahme und -kontrolleDie Mitarbeit bei Veranstaltungen und EventsQualifikationen...
-
Koch/Köchin - Leitung von Küchen
Vor 3 Tagen
Bad Kreuznach, Rheinland-Pfalz, Deutschland Fuhr Catering VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter/in für unsere Küche bei Fuhr Catering.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Leitung von Küchenposten und die Koordination von KüchenprozessenDie Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCPDie Überwachung der Warenannahme und -kontrolleDie Mitarbeit bei Veranstaltungen und EventsQualifikationen...
-
Teamleitung Qualitäts- Und Prozessmanagement Küche
vor 3 Monaten
Bad Neustadt an der Saale, Deutschland Rhön Klinikum VollzeitKlinik - RHÖN-Cateringgesellschaft mbH - Standort - Bad Neustadt - Bundesland - Bayern - Stellenart - Sonstige - Kontakt RHÖN-Cateringgesellschaft mbH Johanna Roth Salzburger Leite 1 97616 Bad Neustadt a. d. Saale Telefon: 09771 67 60051Der RHÖN-KLINIKUM Campus Bad Neustadt steht für eine sektorenübergreifende medizinische Versorgung im ländlichen...
-
F&B-Leiter (m/w/d)
Vor 3 Tagen
Bad Rothenfelde, Niedersachsen, Deutschland carpesol GmbH & Co. KG VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen F&B-Leiter, der unsere Gastronomie-Abteilung erfolgreich leitet und unsere Gäste mit erstklassigen Service und kulinarischen Genüssen begeistert.AufgabenVerantwortung für die Gastronomie-Abteilung, einschließlich der Planung und Durchführung von Buffets und VeranstaltungenLeitung der Küchen- und Restaurantleitung,...
-
F&B-Leiter (m/w/d)
Vor 4 Tagen
Bad Rothenfelde, Niedersachsen, Deutschland carpesol GmbH & Co. KG VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen F&B-Leiter, der unsere Gastronomie-Abteilung erfolgreich leitet und unsere Gäste mit erstklassigen Service und kulinarischen Genüssen begeistert.AufgabenVerantwortung für die Gastronomie-Abteilung, einschließlich der Planung und Durchführung von Buffets und VeranstaltungenLeitung der Küchen- und Restaurantleitung,...
-
Bad Camberg, Hessen, Deutschland Der Magistrat der Stadt Camberg VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die sich für die Herausforderung der Leitung des Ordnungsamtes und der Verkehrsbehörde begeistert.VerantwortungsbereichDer Leiter des Ordnungsamtes und der Verkehrsbehörde ist verantwortlich für die Sicherheit und Ordnung in der Stadt. Dazu gehören:Die Leitung des Ordnungsamtes und der...
-
Bad Camberg, Hessen, Deutschland Der Magistrat der Stadt Camberg VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die sich für die Herausforderung der Leitung des Ordnungsamtes und der Verkehrsbehörde begeistert.VerantwortungsbereichDer Leiter des Ordnungsamtes und der Verkehrsbehörde ist verantwortlich für die Sicherheit und Ordnung in der Stadt. Dazu gehören:Die Leitung des Ordnungsamtes und der...
-
Küchenleiter (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 1 Tag
Bad Nauheim, Hessen, Deutschland MEDIAN Catering II GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Klinik in Bad Nauheim. Als Leiter der Küche sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung der Küchenarbeiten, die Verwaltung der Küchenbudgets und die Führung der Küchenmannschaft.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung und Durchführung der...