Koch (m/w/d) Zentralküche des Universitätsklinikums Bonn

vor 1 Woche


Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit
Ihre Aufgaben

Als Koch in der Zentralküche des Universitätsklinikums Bonn sind Sie für die Zubereitung von hochwertigen Speisen verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:

  • Die Planung und Durchführung von Speisenproduktionen
  • Die Einhaltung von Rezepturwerten und Wareneinsatz
  • Die Sicherstellung einer bestmöglichen Dienstleistung und Qualität der Speisen und Getränke
  • Die Einhaltung von Sicherheits- und Hygienerichtlinien
  • Die Ausgabe und Kontrolle von Waren sowie die Warenlagerung
  • Das Rüsten und Vorbereiten von Rohwaren
  • Das Selbstständige Zubereiten von Speisen nach Produktionsanweisung/Speiseplan
Ihr Profil

Wir suchen nach erfahrenen Köchen, die über:

  • Eine Ausbildung zum Koch verfügen
  • Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft besitzen
  • Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Anwendungen (MS-Office) haben
  • Berufserfahrung im Bereich Küche bzw. Gemeinschaftsverpflegung nachweisen können
  • Kenntnisse der HACCP-Richtlinien besitzen
  • Teamfähigkeit besitzen
Wir bieten Ihnen

Als Mitarbeiter des Universitätsklinikums Bonn bieten wir Ihnen:

  • Ein verantwortungsvolles und interessantes Aufgabenfeld
  • Interdisziplinäre Zusammenarbeit
  • Leistungsgerechte Vergütung gemäß dem DEHOGA-Tarifvertrag
  • Strukturierte Einarbeitung in Ihr Aufgabengebiet
  • Individuell abgestimmte Fort- und Weiterbildungen
  • Betriebsmedizinische Gesundheitsförderung
  • Ein eigenes Fitnessstudio (kostenlos für Mitarbeiter)
  • Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten
  • Personalkauf in der klinikeigenen Apotheke
Unser Unternehmen

Das Universitätsklinikum Bonn ist ein modernes und innovatives Krankenhaus, das sich auf die Versorgung von Patienten mit höchster Qualität konzentriert. Wir bieten unseren Mitarbeitern eine vielfältige und anspruchsvolle Arbeitsumgebung, in der sie ihre Fähigkeiten und Kenntnisse weiterentwickeln können.



  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Koch (m/w/d) in der Zentralküche des Universitätsklinikums Bonn sind Sie für die Zubereitung von hochwertigen Speisen verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Die Planung und Durchführung von SpeisenproduktionenDie Einhaltung von Rezepturwerten und WareneinsatzDie Sicherstellung einer bestmöglichen Dienstleistung und Qualität der Speisen...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Koch (m/w/d) in der Zentralküche des Universitätsklinikums Bonn sind Sie für die Zubereitung von hochwertigen Speisen verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Die Planung und Durchführung von SpeisenproduktionenDie Einhaltung von Rezepturwerten und WareneinsatzDie Sicherstellung einer bestmöglichen Dienstleistung und Qualität der Speisen...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Koch (m/w/d) in der Zentralküche des Universitätsklinikums Bonn sind Sie für die Zubereitung von hochwertigen Speisen verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Die Planung und Durchführung von SpeisenproduktionenDie Einhaltung von Rezepturwerten und WareneinsatzDie Sicherstellung einer bestmöglichen Dienstleistung und Qualität der Speisen...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Koch (m/w/d) in der Zentralküche des Universitätsklinikums Bonn sind Sie für die Zubereitung von hochwertigen Speisen verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Die Planung und Durchführung von SpeisenproduktionenDie Einhaltung von Rezepturwerten und WareneinsatzDie Sicherstellung einer bestmöglichen Dienstleistung und Qualität der Speisen...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Glasreiniger (m/w/d) bei der Universitätsklinikum Bonn (UKB) sind Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Reinigung von Glasflächen spezialisiert hat. Ihre Hauptaufgaben umfassen:Die Reinigung von Glasflächen in verschiedenen Bereichen des Krankenhauses, einschließlich Operationssäle, Patientenzimmer und Korridore.Die...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Glasreiniger (m/w/d) bei der Universitätsklinikum Bonn (UKB) sind Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Reinigung von Glasflächen spezialisiert hat. Ihre Hauptaufgaben umfassen:Die Reinigung von Glasflächen in verschiedenen Bereichen des Krankenhauses, einschließlich Operationssäle, Patientenzimmer und Korridore.Die...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenDie Produktion und Präsentation von SpeisenDie Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes und der RezepturwerteDie Sicherstellung einer bestmöglichen Dienstleistung sowie Qualität der Speisen und GetränkeDie Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien für den Arbeitsbereich, Betriebsreinigung etc.Die Ausgabe und Kontrolle der Ware...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenDie Produktion und Präsentation von SpeisenDie Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes und der RezepturwerteDie Sicherstellung einer bestmöglichen Dienstleistung sowie Qualität der Speisen und GetränkeDie Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien für den Arbeitsbereich, Betriebsreinigung etc.Die Ausgabe und Kontrolle der Ware...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Diätkoch (m/w/d) im Universitätsklinikum Bonn sind Sie für die Produktion und Präsentation von Speisen verantwortlich. Sie müssen sicherstellen, dass die vorgegebenen Wareneinsatz- und Rezepturwerte eingehalten werden. Darüber hinaus sind Sie für die Qualität der Speisen und Getränke sowie die Einhaltung unserer Vorgaben bzgl....


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Diätkoch (m/w/d) im Universitätsklinikum Bonn sind Sie für die Produktion und Präsentation von Speisen verantwortlich. Sie müssen sicherstellen, dass die vorgegebenen Wareneinsatz- und Rezepturwerte eingehalten werden. Darüber hinaus sind Sie für die Qualität der Speisen und Getränke sowie die Einhaltung unserer Vorgaben bzgl....


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Diätkoch im Universitätsklinikum Bonn sind Sie für die Produktion und Präsentation von gesunden Mahlzeiten verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Die Herstellung von Diätmitteln und -getränken, die den höchsten Qualitätsstandards entsprechen.Die Einhaltung von Rezepturwerten und Wareneinsatzplänen, um sicherzustellen, dass unsere...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Diätkoch im Universitätsklinikum Bonn sind Sie für die Produktion und Präsentation von gesunden Mahlzeiten verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Die Herstellung von Diätmitteln und -getränken, die den höchsten Qualitätsstandards entsprechen.Die Einhaltung von Rezepturwerten und Wareneinsatzplänen, um sicherzustellen, dass unsere...

  • Cleaning Specialist

    vor 2 Wochen


    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    About the Role:We are seeking a highly motivated and detail-oriented Cleaning Specialist to join our team at Universitätsklinikum Bonn.Key Responsibilities:Ensure the cleanliness and hygiene of hospital floors and surfacesPlan and organize cleaning tasks to meet the needs of our patients and staffWork collaboratively with our facilities team to maintain a...

  • Cleaning Specialist

    Vor 3 Tagen


    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    About the Role:We are seeking a highly motivated and detail-oriented Cleaning Specialist to join our team at Universitätsklinikum Bonn.Key Responsibilities:Ensure the cleanliness and hygiene of hospital floors and surfacesPlan and organize cleaning tasks to meet the needs of our patients and staffWork collaboratively with our facilities team to maintain a...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Diätkoch im Universitätsklinikum Bonn sind Sie für die Produktion und Präsentation von gesunden Mahlzeiten verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Die Herstellung von Diätmitteln und -getränken, die den höchsten Qualitätsstandards entsprechen.Die Einhaltung von Rezepturwerten und Wareneinsatzplänen, um sicherzustellen, dass unsere...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Diätkoch im Universitätsklinikum Bonn sind Sie für die Produktion und Präsentation von gesunden Mahlzeiten verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Die Herstellung von Diätmitteln und -getränken, die den höchsten Qualitätsstandards entsprechen.Die Einhaltung von Rezepturwerten und Wareneinsatzplänen, um sicherzustellen, dass unsere...

  • Klinischer Monitor

    Vor 4 Tagen


    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenDas klinische Monitoring von klinischen Prüfungen verschiedener Indikationen nach CTR, AMG, MDR und MPG sowie biomedizinischer Forschungsvorhaben am Universitätsklinikum Bonn und deutschlandweit.Die Projektkoordination und Unterstützung des Projektmanagements bei der Planung und Durchführung von klinischen Studien verschiedener Indikationen...

  • Klinischer Monitor

    Vor 5 Tagen


    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenDas klinische Monitoring von klinischen Prüfungen verschiedener Indikationen nach CTR, AMG, MDR und MPG sowie biomedizinischer Forschungsvorhaben am Universitätsklinikum Bonn und deutschlandweit.Die Projektkoordination und Unterstützung des Projektmanagements bei der Planung und Durchführung von klinischen Studien verschiedener Indikationen...

  • Event Coordinator

    Vor 3 Tagen


    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Job Title: Event CoordinatorCompany: Universitätsklinikum BonnResponsibilities:Plan and coordinate schedules to ensure seamless event executionDevelop and implement event concepts to meet client expectationsSource and procure high-quality goods and services for eventsManage event documentation and processing of inquiries and offersDeliver exceptional guest...

  • Event Coordinator

    vor 2 Wochen


    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Job Title: Event CoordinatorCompany: Universitätsklinikum BonnResponsibilities:Plan and coordinate schedules to ensure seamless event executionDevelop and implement event concepts to meet client expectationsSource and procure high-quality goods and services for eventsManage event documentation and processing of inquiries and offersDeliver exceptional guest...