Küchenleiter (m/w/d) - Koch
vor 4 Wochen
Unser AWO SANO Ferienzentrum Schwerin ist ein generationsübergreifender Urlaubs- und Begegnungsort für Familien und Gruppen in jeder Form. Wir bieten unseren Gästen die Basis für einen gelungenen Urlaub.
Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) und Stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d), der unsere Gäste mit leckeren Gerichten verwöhnen und unser Team unterstützen möchte.
Ihre Aufgaben- Zubereitung von Speisen
- Mitwirkung bei der Speiseplanerstellung und Warenbestellung
- Führen und kontrollieren von Temperaturnachweisen
- Kontrolle und Umsetzung der hygienischen Anforderungen in der Küche
- Teilnahme an Teambesprechungen
- Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
- Gestaltung eines abwechslungsreichen Speisenangebotes
- Kontrolle der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Führen des Küchenteams
- Dienstplanung für die Mitarbeitenden
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
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Koch/Küchenleiter (m/w/d)
Vor 5 Tagen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Specht Residenzen Vollzeit{"h1": "Koch/Küchenleiter (m/w/d) bei Specht Residenzen", "p": "Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch/Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Schwerin. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken, die HACCP-konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken,...
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Koch/Küchenleiter (m/w/d)
Vor 5 Tagen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Specht Residenzen Vollzeit{"h1": "Koch/Küchenleiter (m/w/d) bei Specht Residenzen", "p": "Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch/Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Schwerin. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken, die HACCP-konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken,...
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Koch/Küchenleiter (m/w/d)
vor 2 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland SPECHT Residenzen Vollzeit{"h1": "Koch/Küchenleiter (m/w/d) bei SPECHT Residenzen", "h2": "Deine Aufgabenbereiche:", "ul": ["\u00a7 Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken nach HACCP-Grundsätzen.", "\u00a7 Planung und Organisation der Speisenproduktion.", "\u00a7 Anrichten und optische Garnierung der Speisen.", "\u00a7 Warenannahme und Lagerhaltung.", "\u00a7...
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Koch/Küchenleiter (m/w/d)
vor 2 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland SPECHT Residenzen Vollzeit{"h1": "Koch/Küchenleiter (m/w/d) bei SPECHT Residenzen", "h2": "Deine Aufgabenbereiche:", "ul": ["\u00a7 Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken nach HACCP-Grundsätzen.", "\u00a7 Planung und Organisation der Speisenproduktion.", "\u00a7 Anrichten und optische Garnierung der Speisen.", "\u00a7 Warenannahme und Lagerhaltung.", "\u00a7...
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Koch/Küchenleiter (m/w/d)
vor 2 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland SPECHT Residenzen Vollzeit{"h1": "Koch/Küchenleiter (m/w/d) bei SPECHT Residenzen", "h2": "Deine Aufgabenbereiche:", "ul": [{"li": "Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken nach HACCP-Grundsätzen."}, {"li": "Planung und Organisation der Speisenproduktion."}, {"li": "Anrichten und optische Garnierung der Speisen."}, {"li": "Warenannahme und Lagerhaltung."}, {"li":...
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Koch/Küchenleiter (m/w/d)
vor 2 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland SPECHT Residenzen Vollzeit{"h1": "Koch/Küchenleiter (m/w/d) bei SPECHT Residenzen", "h2": "Deine Aufgabenbereiche:", "ul": [{"li": "Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken nach HACCP-Grundsätzen."}, {"li": "Planung und Organisation der Speisenproduktion."}, {"li": "Anrichten und optische Garnierung der Speisen."}, {"li": "Warenannahme und Lagerhaltung."}, {"li":...
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Koch/Küchenleiter (m/w/d) - Specht Residenzen
vor 3 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Specht Residenzen VollzeitWir suchen einen erfahrenen Koch oder Küchenleiter, der unsere Küche und unsere Bewohner:innen mit seiner Leidenschaft und seinen Fähigkeiten begeistert.Deine Aufgabenbereiche Du bist zuständig für die HACCP-konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken. Du planst und organisierst die Speisenproduktion. Du richtest Speisen an und...
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Koch/Küchenleiter (m/w/d) - Specht Residenzen
vor 4 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Specht Residenzen VollzeitWir suchen einen erfahrenen Koch oder Küchenleiter, der unsere Küche und unsere Bewohner:innen mit seiner Leidenschaft und seinen Fähigkeiten begeistert.Deine Aufgabenbereiche Du bist zuständig für die HACCP-konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken. Du planst und organisierst die Speisenproduktion. Du richtest Speisen an und...
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Koch (m/w/d) - Stellvertretender Küchenleiter
vor 4 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AWO SANO gGmbH VollzeitUnser AWO SANO Ferienzentrum Schwerin ist ein generationsübergreifender Urlaubs- und Begegnungsort für Familien und Gruppen in jeder Form. Wir bieten unseren Gästen eine herzliche Willkommenskultur, familienfreundliche Arbeitszeiten und einen abwechslungsreichen und eigenverantwortlichen Aufgabenbereich.Unser Angebot:Attraktive Vergütung29 Tage...
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Koch und Küchenleiter
vor 2 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Limes Schlossklinik Mecklenburgische Schweiz VollzeitWillkommen bei den LIMES SchlossklinikenDie LIMES Schlossklinik Mecklenburgische Schweiz ist eine private Klinik für Psychiatrie, Psychosomatik und Psychotherapie. Wir bieten unseren Patienten eine sichere Umgebung mit einem Hotelstandard auf Vier- bis Fünf-Sterne-Niveau. Unsere Ziele sind es, unsere Patienten zu unterstützen und ihnen eine optimale...
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Koch und Küchenleiter
vor 2 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Limes Schlossklinik Mecklenburgische Schweiz VollzeitWillkommen bei den LIMES SchlossklinikenDie LIMES Schlossklinik Mecklenburgische Schweiz ist eine private Klinik für Psychiatrie, Psychosomatik und Psychotherapie. Wir bieten unseren Patienten eine sichere Umgebung mit einem Hotelstandard auf Vier- bis Fünf-Sterne-Niveau. Unsere Ziele sind es, unsere Patienten zu unterstützen und ihnen eine optimale...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 2 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Seehotel am Neuklostersee VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellentem Essen und einer einzigartigen Atmosphäre begeistert. **Unser Seehotel am Neuklostersee** ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit 1993 für seine hohe Qualität und seine herzliche Gastfreundschaft bekannt ist. **Unser Restaurant "Allesisstgut"** bietet eine...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 2 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Seehotel am Neuklostersee VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellentem Essen und einer einzigartigen Atmosphäre begeistert. **Unser Seehotel am Neuklostersee** ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit 1993 für seine hohe Qualität und seine herzliche Gastfreundschaft bekannt ist. **Unser Restaurant "Allesisstgut"** bietet eine...
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Köchin/Koch (m/w/d) - Stellv. Küchenleiter/in
vor 3 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AWO Vollzeit**Jobbeschreibung**Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch (m/w/d) als Stellvertreter/in der Küchenleitung für unser AWO SANO Ferienzentrum Schwerin.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten**Planung und Durchführung von Mahlzeiten für unsere GästeÜberwachung der Küche und der Einhaltung von Hygiene- und SicherheitsstandardsFührung und Motivation des...
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Köchin/Koch (m/w/d) - Stellv. Küchenleiter/in
vor 3 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AWO Vollzeit**Jobbeschreibung**Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch (m/w/d) als Stellvertreter/in der Küchenleitung für unser AWO SANO Ferienzentrum Schwerin.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten**Planung und Durchführung von Mahlzeiten für unsere GästeÜberwachung der Küche und der Einhaltung von Hygiene- und SicherheitsstandardsFührung und Motivation des...
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Köchin/Koch (m/w/d) - Stellv. Küchenleiter/in
vor 3 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AWO Vollzeit**Jobbeschreibung**Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch (m/w/d) als Stellvertreter/in der Küchenleitung für unser AWO SANO Ferienzentrum Schwerin.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten**Planung und Durchführung von Mahlzeiten für unsere GästeÜberwachung der Küche und der Einhaltung von Hygiene- und SicherheitsstandardsFührung und Motivation des...
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Köchin/Koch (m/w/d) - Stellv. Küchenleiter/in
vor 3 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AWO Vollzeit**Jobbeschreibung**Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch (m/w/d) als Stellvertreter/in der Küchenleitung für unser AWO SANO Ferienzentrum Schwerin.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten**Planung und Durchführung von Mahlzeiten für unsere GästeÜberwachung der Küche und der Einhaltung von Hygiene- und SicherheitsstandardsFührung und Motivation des...
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Koch (m/w/d) - Stellvertretender Küchenleiter
vor 4 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AWO SANO gGmbH VollzeitÜber unsDas AWO SANO Ferienzentrum Schwerin ist ein generationsübergreifender Urlaubs- und Begegnungsort für Familien und Gruppen in jeder Form. Wir bieten unseren Gästen die Basis für einen gelungenen Urlaub.Deine AufgabenZubereitung von SpeisenMitwirkung bei der Speiseplanerstellung und WarenbestellungFühren und kontrollieren von...
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Koch (m/w/d) - Stellvertretender Küchenleiter
vor 3 Wochen
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AWO SANO gGmbH VollzeitÜber unsDas AWO SANO Ferienzentrum Schwerin ist ein generationsübergreifender Urlaubs- und Begegnungsort für Familien und Gruppen in jeder Form. Wir bieten unseren Gästen die Basis für einen gelungenen Urlaub.Deine AufgabenZubereitung von SpeisenMitwirkung bei der Speiseplanerstellung und WarenbestellungFühren und kontrollieren von...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 1 Woche
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Specht Residenzen VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Liebe zum Detail leitet.Deine AufgabenbereicheDie HACCP-konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken.Die Planung und Organisation der Speisenproduktion.Die richtige Garnierung von Speisen.Die ordnungsgemäße Warenannahme und Lagerhaltung.Die korrekte...