Küchenleiter/in
vor 1 Monat
Hof, Bayern, Deutschland
KDS Services für Gesundheit und Pflege
Vollzeit
Ihre Chance:- Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit von Mo.-Fr., Wochenende nach Bedarf
- 30 Tage Urlaub
- Regelmäßige Schulungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Corporate Benefits - Plattform mit zahlreichen Rabatt-Möglichkeiten
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
- Vor- und Zubereitung warmer und kalter Speisen
- Arbeiten nach Rezeptur
- Umsetzung der HACCP-Richtlinien
- Anleitung der Mitarbeiter:innen
- Erstellung von Speiseplänen
- Vertretung der Küchenleitung während der Abwesenheit
- Qualifikation: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder einer ähnlichen Qualifikation
- Erfahrung: Sie haben idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich, Führerschein der Klasse B, PC-Erfahrung und Kenntnisse im Warenwirtschafts-Programm
- Kenntnisse: Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Persönlichkeit: Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe, eine hohe Sozial- und Führungskompetenz, arbeiten gerne im Team, behalten auch in Stress-Situationen einen kühlen Kopf und haben ein gutes Durchsetzungsvermögen
- Arbeitsweise: Sie arbeiten sorgfältig, präzise und eigenverantwortlich
