Küchenchefin/Küchenchef (m/w/d) in der Altenpflege

vor 4 Wochen


Spenge, Nordrhein-Westfalen, Deutschland MediCare Seniorenresidenzen Vollzeit

Möchten Sie eine Schlüsselrolle in der kulinarischen Gestaltung unserer Einrichtung übernehmen und dabei sowohl Bewohner als auch Mitarbeiter inspirieren? Bei MediCare Seniorenresidenzen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, aktiv zur Lebensqualität unserer Bewohner beizutragen.

Wir bieten Ihnen:
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Ein familienfreundliches Arbeitsumfeld
  • Ein umfangreiches Bonusprogramm für Mitarbeiter
  • Regelmäßige Teamveranstaltungen zur Förderung des Zusammenhalts
  • Mitarbeit in einem engagierten und freundlichen Team
  • Unterstützung bei Ihrer individuellen Karriereentwicklung
Ihre Qualifikationen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Altenpflege
  • Wünschenswert ist Führungserfahrung
  • Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelhygienevorschriften
  • Hohe Fachkompetenz sowie soziale Fähigkeiten
  • Ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Kosten
  • Organisationstalent und hohe Einsatzbereitschaft
Ihre Aufgaben umfassen:
  • Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs unter Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien
  • Steuerung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung in enger Abstimmung mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
  • Kontrolle des Budgets für Lebensmittel, Sach- und Personalkosten
  • Durchführung von Bestellungen und Warenannahme
  • Kreative Gestaltung von saisonalen und kurzfristigen gastronomischen Angeboten
  • Personalplanung und -führung
  • Optimierung der Arbeitsabläufe und Dokumentation der Prozesse
  • Sicherstellung der Qualitätsstandards in der Küche
  • Enge Zusammenarbeit mit den relevanten Ansprechpartnern vor Ort


  • Spenge, Nordrhein-Westfalen, Deutschland MediCare Seniorenresidenzen Vollzeit

    Was wir Ihnen bieten: Unbefristeter Arbeitsvertrag Die Möglichkeit, kreativ und eigenverantwortlich zu arbeiten Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm Regelmäßige Teamevents Urlaubsbonusheft Mitarbeit in einem tollen Team mit angenehmer Arbeitsatmosphäre E-Bike Leasing Wirtschaftliche Sicherheit eines dynamisch wachsenden Unternehmens ...


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  • Spenge, Nordrhein-Westfalen, Deutschland MediCare Seniorenresidenzen Vollzeit

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