Gastronomische Leitung

Herzlich willkommen bei apetito catering B.V. & Co. KG

Wir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Kunden und Mitarbeiter begeistert. Als Restaurantleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Gastronomie in unseren Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas.

Deine Aufgaben:

• Personalführung und -planung für ein kleines Team von ca. 2 Mitarbeitern
• Bargeldlose Abwicklung von Zahlungen über EC/Mastercard sowie Wareneinkauf und Inventuraufnahme mit dem foody-System
• Ansprechpartner für Kunden (Angebote, Rechnungsstellung, etc.)
• Verantwortung für Warenmanagement, Hygienestandards gemäß HACCP-Richtlinien und Pflege sowie Abrechnung der Foodautomaten
• Verkauf und Anrichten von Speisen sowie Erstellung von Angeboten und Rechnungen

Deine Qualifikationen:

• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfachfrau (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation mit ersten Führungserfahungen
• Kenntnisse im Umgang mit digitalen Systemen und HACCP-Richtlinien
• Kundenorientierung und Kommunikationsstärke
• Führungserfahrung sowie Erfahrung im Umgang mit Kunden
• Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und hohe Belastbarkeit
• Gute Kenntnisse in MS Office

Unsere Vorteile:

• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Reguläre Arbeitszeit von 8:00 bis 17:00 Uhr, bei Events auch mal abends und am Wochenende
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke
• Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
• Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern
• Individuelle Einarbeitung
• Familienservice - Externe kostenfreie Mitarbeiterberatung (EAP)
• Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)
• Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche

Wir bieten dir eine Herausforderung, die dich fordert und belohnt. Wenn du eine Führungskraft mit Leidenschaft für die Gastronomie bist, dann bewirb dich jetzt bei uns. Wir freuen uns auf deine Bewerbung