Traditionelles Handwerk wird bei uns großgeschrieben. Wir legen großen Wert auf die hohe Kunst der süßen Kreationen. In unseren Verkaufsstellen erfreuen sich täglich viele Kunden an unserer vielfältigen Auswahl an Kuchen und Gebäck. Während Deiner Ausbildung wirst Du lernen, wie Du Dein Gestaltungstalent und Dein handwerkliches Geschick vereinen kannst. Wir zeigen Dir, wie Du mit frischen, regionalen Zutaten verschiedene Teigarten zubereitest. Du wirst die Möglichkeit haben, Kuchen, feine Teilchen und Desserts zu kreieren und erfährst, warum unsere Fotomotiv-Torten so bekannt sind.

• Erfahrene Ausbilder:innen, die Dir umfassendes Wissen vermitteln
• Individuelle Ausbildungsbetreuung, die Dich in beruflichen und persönlichen Belangen unterstützt
• Herstellung von Kuchen, Torten und feinen Backwaren
• Gestaltung, Dekoration und Veredelung von Backwaren
• Produktion von Teigen, Massen, Cremes und Füllungen
• Herstellung von kleinen Gerichten
• Bedienung und Wartung von Maschinen und Arbeitsgeräten
• Vereinigung von Tradition und Moderne: Zeitgemäße Technik erleichtert die Arbeit in der Backstube, während Du in der Lehrlingsbackstube das Handwerk von Grund auf erlernst.

• Handwerkliches Geschick
• Fingerspitzengefühl für präzise Arbeiten, wie das Verzieren von Backwaren
• Körperliche Fitness
• Freude an der Arbeit im Team
• Sinn für Hygiene und Sauberkeit

Team-Recruiting