Gastronomischer Betriebsleiter

vor 3 Monaten


CastropRauxel, Nordrhein-Westfalen, Deutschland L'Osteria - MCH 3 Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit


Stellvertretender Restaurantleiter | Deputy Manager | Gastronomie (m/w/d)

~ Stellvertretender Restaurantleiter | Deputy Manager | Gastronomie (m/w/d) ~

Du möchtest Teil eines dynamischen Teams werden? Gemeinsam mit uns kannst du Gastfreundschaft und kulinarische Erlebnisse neu definieren. Wir suchen kontinuierlich nach talentierten Fachkräften in der Gastronomie.

Das bieten wir dir
  • Ein internationales Arbeitsumfeld mit fairer Vergütung und attraktiven, steuerfreien Zuschlägen
  • Vielfältige Karrieremöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
  • Ein herzliches Team in einem familiären Arbeitsklima und einen sicheren Arbeitsplatz
  • Flexible Arbeitszeiten für eine bessere Work-Life-Balance
  • Umfangreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer eigenen Akademie
  • Kostenlose Getränke und Mitarbeiterrabatte
Deine Aufgaben
  • Du übernimmst die operative Leitung des Restaurants und bist mitverantwortlich für die Budget- und Personalplanung
  • Unterstützung des Restaurantleiters bei der Erstellung betriebswirtschaftlicher Auswertungen sowie der Teamentwicklung
  • Überwachung und Sicherstellung der Standards im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in allen Bereichen des Restaurants
  • Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für ein herausragendes Gastronomieerlebnis
Dein Profil
  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Umfangreiche Kenntnisse im Budget- und Personalmanagement
  • Serviceorientierung und Organisationstalent, auch in stressigen Situationen
  • Leidenschaftlicher Teamplayer mit Gastgeberqualitäten
Werde Teil unseres Teams

Wenn du Interesse hast, freuen wir uns auf deine Bewerbung.