Leiter der Frischeabteilung für Fleisch und Feinkost

vor 3 Wochen


Augsburg, Bayern, Deutschland REWE Vollzeit

Standort: Augsburg | Vertragsart: Voll-/Teilzeit, unbefristet | Job-ID: 814370

Ihre Aufgaben:
Die Frischeabteilung ist das Herzstück unseres REWE Marktes. Mit Ihrem Fachwissen leiten Sie die Serviceabteilung für die Produktkategorien Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei tragen Sie die Verantwortung für Ihr Team, die Produktqualität und alle Abläufe:

  • Sie setzen die nationalen Verkaufsstrategien erfolgreich um.
  • Sie haben die Kosten- und Umsatzentwicklung sowie regelmäßige Bestandsaufnahmen und die Warenwirtschaft fest im Griff.
  • Sie bringen Ihre Ideen ein, um die Kunden für Ihre Produkte zu begeistern und zum Kauf zu animieren.
  • Sie führen und schulen Ihr Team und planen den Personaleinsatz bedarfsgerecht.
  • Sie sind verantwortlich für die korrekte Preisauszeichnung und die Pflege des Sortiments.
  • Sie zeigen Geschick in der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
  • Sie achten gewissenhaft auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
  • Sie überzeugen unsere Kunden durch kompetente Beratung und hervorragenden Service.

Was wir erwarten:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer oder Metzger, idealerweise im Lebensmitteleinzelhandel, oder eine vergleichbare Qualifikation sowie Erfahrung als Küchenchef. Ein Meisterbrief ist von Vorteil.
  • Fundierte Warenkenntnisse aus mehrjähriger Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
  • Führungskompetenz gepaart mit einer problemlösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise.
  • Ausgeprägte Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und hohe Einsatzbereitschaft.
  • Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.

Was wir bieten:

Als verlässlicher Arbeitgeber unterstützen wir unsere Mitarbeiter mit vielfältigen Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, schnell Verantwortung zu übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel aktiv mitzugestalten. Entdecken Sie Ihre Vorteile:

  • Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Unterstützung großgeschrieben werden.
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit im direkten Kundenkontakt.
  • Individuelle Karrierechancen durch unsere internen Entwicklungsprogramme.
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte und Angebote zur Altersvorsorge.
  • Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben durch eine familienfreundliche Personalpolitik.
  • Eine faire Vergütung und Urlaubsanspruch nach Tarif.
  • Zusätzliche Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte nutzen Sie unser Onlineformular, um Ihre Unterlagen direkt an den richtigen Ansprechpartner in unserem Recruiting Center zu senden. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.

Für Rückfragen zu dieser Position steht Ihnen unser Bewerber-Servicetelefon zur Verfügung.

Wir möchten darauf hinweisen, dass wir in unserem Textverlauf männliche Bezeichnungen verwenden. Bei uns sind alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - herzlich willkommen.

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    Standort: Augsburg | Vertragsart: Voll-/Teilzeit, unbefristet Deine Aufgaben:In der Frischeabteilung unseres REWE Marktes bist du der Ansprechpartner für unsere Kund:innen, wenn es um hochwertige Fleisch- und Käseprodukte geht. Deine Leidenschaft für frische Lebensmittel und dein Fachwissen sind hier gefragt:Du präsentierst unsere Produkte ansprechend...