Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für ein asiatisches Restaurant

Vor 3 Tagen


Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Betriebsleiter (m/w/d) für unser asiatisches Restaurant XIAO in Krefeld. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die Führung eines XIAO Restaurants mit 3-4 Mio. Euro Nettojahresumsatz, jährlich Gästen sowie ca. 50 Mitarbeitern.

Hauptraumfelder
  • Operative Verantwortung
    • Rekrutierung von neuen Mitarbeitern und Aufbau eines Pools an Nachwuchskräften
    • Entwicklung von Trainingskonzepten und Schulung von (neuen) Mitarbeitern
    • Überprüfung und Sicherstellung aller Unternehmensrichtlinien, Sicherheits- und Qualitätsstandards im Restaurant
    • Effizientes Warenmanagement und optimale Mitarbeiterbesetzung
    • Effiziente Personaleinsatzplanung
    • Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit und Funktionalität des Restaurants mithilfe klar definierter Ziele und KPIs; bei Bedarf Ableitung entsprechender Maßnahmen
    • Professionelles Gästemanagement
  • Sicherstellung des Informationsflusses
    • Sicherstellung des Informationsflusses zwischen deinem Restaurant sowie der Geschäftsführung
    • Austausch mit internen Bereichen, wie z.B. Personal, Marketing, Einkauf, Controlling
    • Kommunikation mit externen Partnern sowie Konsumenten
Stellenanforderungen
  • Erfahrung in der Systemgastronomie in einer vergleichbaren Position, insbesondere mehrjährige Führungserfahrung als Betriebsleiter
  • Berufliche Erfahrungen in einem Buffetkonzept
  • Gute Englischkenntnisse
  • Du zeichnest dich durch deine operative Stärke aus: Du bist "Gastgeber" und "Unternehmer" zugleich und eine inspirierende, positive Führungskraft, die es jederzeit versteht, ihr Team einzubeziehen, zu coachen und zu animieren, über sich hinaus zu wachsen
  • Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln sowie analytisches Denkvermögen
  • Ausgeprägte Fähigkeiten in Organisation und Zeitmanagement sowie die Fähigkeit, die richtigen Prioritäten setzen zu können
  • Sehr hohe Belastbarkeit und stark ausgeprägter Leistungswille
  • Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein – Fähigkeit auch eine langfristige Perspektive einnehmen zu können
  • Kontaktfreude, Kommunikationsstärke sowie ausgeprägte Servicementalität
  • Du bist stolz auf unsere Werte: Team, Integrität, Zuverlässigkeit, Ehrgeiz, Enthusiasmus und eine echte proaktive "Hands on"-Mentalität und füllst diese jeden Tag aufs Neue mit Leben

Wir bieten dir:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit in einem expandierenden Unternehmen
  • Ein überdurchschnittliches und wettbewerbsfähiges Gehalt
  • Eigenverantwortliche, anspruchsvolle Arbeit mit einem breiten Aufgabenspektrum und Mitgestaltungsmöglichkeiten
  • Spannende Mitarbeit in einem hochmotivierten und kollegialen Team
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur
  • Moderne Arbeitsplätze in einem dynamischen Umfeld
  • Kostenlose Parkmöglichkeiten
  • Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von mind. 15 km zwischen Wohnort und Betriebsstätte)


  • Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unser asiatisches Restaurant XIAO in Krefeld. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die operative Führung des Restaurants und die Entwicklung eines effizienten Teams.HauptherausforderungenOrganisation und Führung eines XIAO Restaurants mit 3-4 Mio. Euro Nettojahresumsatz und...


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  • Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Gastro Vollzeit

    Übernahme einer Führungsposition in einem asiatischen RestaurantWir suchen einen erfahrenen und motivierten Betriebsleiter (m/w/d), der die Verantwortung für die Führung eines XIAO Restaurants übernehmen möchte. Als Restaurantleiter (m/w/d) werden Sie eigenständig die Verantwortung für die Führung eines XIAO Restaurants tragen und als...


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  • Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unser asiatisches Restaurant XIAO in Krefeld. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die operative Leitung des Restaurants und die Führung eines Teams von etwa 50 Mitarbeitern.HauptraumfelderRestaurantleitungRekrutierung und Aufbau eines Teams von MitarbeiternEntwicklung von...


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  • Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    StellenbeschreibungAls Betriebsleiter/in bei XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH bist du verantwortlich für die erfolgreiche Führung eines unserer Restaurants. Du agierst eigenständig wie ein Unternehmer und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und ein einzigartiges Gästeerlebnis.Du leitest, trainierst und...


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    StellenbeschreibungFür unser asiatisches Restaurant XIAO in Krefeld suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit als Betriebsleiter (m/w/d).Deine Aufgaben im Überblick:Verantwortung für das Restaurant: Du übernimmst die Leitung eines XIAO Restaurants mit einem Jahresumsatz von 3-4 Millionen Euro und betreust jährlich zahlreiche Gäste sowie ein...


  • Krefeld, Nordrhein-Westfalen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und freundlichen Barmitarbeiter (m/w/d) für unser asiatisches Restaurant XIAO in Krefeld.VerantwortlichkeitenDie Zubereitung von Getränken und die Bereitstellung von frischen Tee und KaffeeDie Abstimmung mit den Kellnern und die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der GetränkeausgabeAnforderungenErste...


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    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der nicht nur das operative Küchenmanagement verantworten möchte, sondern auch die Kreation neuer Speisen und die Weiterentwicklung von Konzepten leitet. Der ideal Kandidat ist ein motivierter und engagierter Führungskraft, der das Beste aus seinem Küchenteam heraus holt und immer bessere...