Qualitätsmanager Lebensmittel

Wir suchen einen motivierten Mitarbeiter in der Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit, um unsere Produktionsprozesse zu unterstützen und unsere Qualitätspolitik umzusetzen.

• Betriebsrundgänge und Dokumentenpflege
• Planung und Durchführung von internen und externen Audits
• Weiterentwicklung des Prozessmanagements einschließlich HACCP-Konzept
• Lebensmittelrechtliche Prüfungen einschließlich Kennzeichnungsprüfungen
• Überprüfung und Einhaltung der Qualitätspolitik
• Kommunikation mit den zuständigen Behörden und Sachverständigen
• Vorbereitung und Begleitung von Zertifizierungen (IFS, QS, BIO, Rindfleischetikettierung etc.)
• Erstellung von Labor-Probeplänen, Probenentnahme, Probenversand und Kommunikation mit diversen Laboren
• Auswertung von Prüfberichten
• Sonderuntersuchungen und Projektbegleitung

• Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe, Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder abgeschlossene Ausbildung in einem Lebensmittelverarbeitenden Beruf wie Fleischer, Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
• Sicherer Umgang mit MS-Office-Programmen
• Freude an selbstständiger und eigenverantwortlicher Arbeitsweise
• Loyalität sowie vertrauensvoller Umgang mit internen Informationen
• Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Selbstsicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen
• Ein hohes Maß an Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Bereitschaft zur Schichtarbeit

• Einen unbefristeten Arbeitsplatz in einer agilen aber stetigen Branche
• Eine sorgfältige und umfassende Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet
• Eine attraktive Verdienst- und Entwicklungsmöglichkeit, sowie ein kollegiales Arbeitsklima in einem dynamischen Team
• Kurze Entscheidungswege in einem erfolgreichen Familienunternehmen
• Flexible Arbeitszeiten
• Firmeneigene Kantine
• Optimale Erreichbarkeit mit Bus und Regionalbahn
• Benefits, wie zum Beispiel: Mitarbeiterrabatte für unseren Werksverkauf, kostenfreie Warmgetränke, Firmenevents, Teilnahme an Mitarbeiterprämien, JobRad und vieles mehr