Deine Aufgaben

• Du bist verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von täglich wechselnden Gerichten für das Mittags- und Abendgeschäft in unserem Bistro, in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.
• Du unterstützt den Küchenchef bei der Planung der Menüs.
• Du richtest die Speisen gemäß den Vorgaben an und sorgst für eine ansprechende Garnierung.
• Du übernimmst die Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln, Fingerfood, Buffets und Menüs.
• Du wirst in verschiedenen Bereichen eingesetzt: Entremetier, Saucier, Gardemanger, Patisserie.
• Du hilfst bei der Bestellung und Annahme von Waren und überprüfst dabei die Mengen, Qualität, HACCP-Richtlinien, Temperaturen und Gewichte.
• Du sorgst für die fachgerechte Lagerung verderblicher Waren wie Fleisch, Gemüse, Fisch oder Obst in den entsprechenden Kühlräumen.
• Du hältst die Qualitätsstandards und HACCP-Vorgaben ein.

Dein Profil

• Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d).
• Du bringst erste praktische Erfahrungen mit und hast eine große Leidenschaft für das Kochen.
• Du bist bereit, Servicetätigkeiten für interne Veranstaltungen zu übernehmen.
• Du zeichnest dich durch Kollegialität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise aus.
• Du bist zeitlich flexibel, in der Regel von Montag bis Freitag, und kannst auch an Wochenenden und Feiertagen arbeiten.
• Du kommunizierst sicher auf Deutsch.

Das bieten wir Dir

Bio-Speisen

• Das G DATA Bistro bietet hochwertige und abwechslungsreiche Gerichte in der Mittagspause - für dich kostenfrei.

Bio-Getränke

• Zur Verfügung stehen Obst, Brot, Kaffee und Limonade.

Campus-Feeling

• Der moderne G DATA Campus ist mehr als nur ein Arbeitsplatz und verfügt über eine hervorragend ausgestattete Küche.

Sehr gute Sozialleistungen

• Ob Altersvorsorge oder Zuschuss zum Sport, wir möchten, dass unsere Mitarbeitenden abgesichert sind und gesund bleiben.