Leiter der Gastronomie

Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Anbieter im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland. Unsere Mitarbeiter sorgen in den Einrichtungen unserer Kunden – darunter Betriebsrestaurants, Kliniken, Seniorenheime, Schulen und Kindertagesstätten – für schmackhafte und gesunde Mahlzeiten, die Freude bereiten. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie täglich aufs Neue zu begeistern.

Sei Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Stimmung als auch für gesunden Genuss sorgt.

Eintritt in Vollzeit im Bereich der Betriebsverpflegung - 40 Stunden/Woche | In der Regel von 6:00 Uhr bis 15:00 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag bis Freitag (5-Tage-Woche).

• In der Rolle der Betriebsleitung führen Sie Ihr Team und das Küchenteam im Betriebsrestaurant, übernehmen die Verantwortung für das Budget und stehen im regelmäßigen Austausch mit dem Kunden zu allen Themen und Wünschen rund um den Betrieb.
• Sie stellen sicher, dass die warmen und kalten Speisen im Restaurant perfekt zubereitet und ansprechend präsentiert werden – das Auge isst mit.
• Gleichzeitig gewährleisten Sie eine einwandfreie Verwaltung – sei es in der Warenwirtschaft oder der Betriebsabrechnung – und achten darauf, dass die internen Qualitätsstandards von apetito catering eingehalten werden.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch, eine Weiterbildung zum Küchenmeister oder Betriebswirt wäre von Vorteil, ist jedoch nicht zwingend erforderlich.
• Mindestens erste praktische Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung sowie entsprechendes Fachwissen in Bezug auf Waren- und Betriebswirtschaft.
• Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office).
• Eine kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken, die einen kooperativen Führungsstil pflegt.

• Sonn- und Feiertagszuschläge.
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Kostenfreie Verpflegung, einschließlich Getränke.
• Bereitstellung und kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung.
• Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern.
• Individuelle Einarbeitung.
• Umfangreiche Weiterbildungs- und Seminarangebote.
• Familienservice - Externe kostenfreie Mitarbeiterberatung.
• Betriebliches Gesundheitsmanagement.
• Geregelte Arbeitszeiten gemäß Dienstplan in einer 5-Tage-Woche.

Ob Sie bereits Berufserfahrung haben, frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir bieten Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal.

Für weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber und zu unseren Zusatzleistungen besuchen Sie bitte unsere Webseite.