Leiter der Frischeabteilung
vor 3 Monaten
Standort: Schwerin | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 866722
Ihre Aufgaben:
Die Frischeabteilung ist das Herzstück unseres REWE Marktes. Mit Ihrem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leiten Sie die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei tragen Sie die Verantwortung für Ihr Team, die Produktqualität und alle Abläufe:
- Sie setzen die nationalen Vertriebskonzepte professionell um.
- Sie haben die Kosten- und Umsatzentwicklung sowie die regelmäßigen Inventuren und die Warenverfügbarkeit stets im Blick.
- Sie bringen Ihre Ideen ein, um die Kund:innen für unsere Produkte zu begeistern und zum Kauf zu animieren.
- Sie führen und schulen Ihr Team kompetent und agieren als Vorbild.
- Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit sind für Sie selbstverständlich.
- Sie sind verantwortlich für die korrekte Preisauszeichnung und die Pflege des Sortiments.
- Sie zeigen Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
- Sie achten genau auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
- Sie überzeugen unsere Kund:innen mit fachkundiger Beratung und erstklassigem Service.
Was uns überzeugt:
- Ihre Ausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, idealerweise im Lebensmitteleinzelhandel, oder eine vergleichbare Ausbildung sowie Ihre Erfahrung als Küchenchef:in – eine abgeschlossene Meisterausbildung ist ein willkommenes Plus.
- Ihre fundierten Warenkenntnisse aus mehrjähriger Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
- Ihre Führungskompetenz, gepaart mit einer lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise.
- Ihre ausgeprägte Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzbereitschaft.
- Ihr Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.
- Ihre Flexibilität von Montag bis Samstag zwischen 06:00 und 22:00 Uhr.
Was wir bieten:
Als verlässlicher Arbeitgeber unterstützen wir unsere Mitarbeitenden mit vielfältigen Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen. Bei uns können Sie schnell Verantwortung übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel aktiv mitgestalten – sogar bis hin zur Selbständigkeit mit Ihrem eigenen REWE Markt. Entdecken Sie Ihre Vorteile:
- Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Unterstützung an erster Stelle stehen.
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kundenkontakt.
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie.
- Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte bei Partnerunternehmen.
- Geringere Fahrtkosten – mit dem vergünstigten Deutschlandticket.
- Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse.
- Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik.
- Eine attraktive Vergütung und Urlaubsanspruch nach Tarif.
- Übertarifliche Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.
Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind.