Stellvertretender Küchenchef

vor 4 Wochen


Essen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG Vollzeit
Position: Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

Unternehmen: Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KG

Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams in einem renommierten Restaurant
- Verantwortung für reibungslose Abläufe in der Küche
- Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
- Vertretung des Küchenchefs während seiner Abwesenheit
- Wirtschaftliches Arbeiten und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Unterstützung bei der Dienstplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender

Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position; auch Junior Souschefs sind willkommen

Wir bieten:
- Ein strukturiertes Onboarding mit Orientierungstag
- Training-on-the-job und interne Schulungen
- Teamevents und Förderung von Teamarbeit
- Mitarbeit an einem persönlichen und herzlichen Service im Bereich der Luxushotellerie
- Attraktive Mitarbeiterrabatte in Partnerhäusern
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag für einen sicheren Arbeitsplatz
- Kostenlose Parkmöglichkeiten
- Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card)
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung