Manager für Frischeverkäufe

Unternehmensprofil

Bei METRO/MAKRO stehen unsere Gastronomiekunden im Mittelpunkt unseres Handelns. Mit Engagement, Fachwissen und Empathie setzen wir alles daran, um sie bestmöglich zu unterstützen. Unsere Mitarbeiter sind der Schlüssel zu unserem Erfolg. Wir sind stolz auf unsere vielfältigen Teams, die täglich mit hohem Einsatz zum Wachstum von METRO beitragen. Werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte.

Stellenbeschreibung

In der Position als Abteilungsleiter für die Frischeabteilung (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die reibungslose Durchführung aller Abläufe innerhalb Ihrer Abteilung. Sie fungieren als zentrale Ansprechperson für unsere Gastronomiekunden und leiten Ihr Team.

Teamführung: Sie leiten die Frischeabteilung im Großmarkt eigenverantwortlich, planen den Personaleinsatz und fördern die persönliche sowie fachliche Entwicklung Ihres Teams. Kundenbetreuung: Sie überzeugen unsere Kunden durch kompetente Beratung und hervorragenden Service im Bereich Frischeprodukte. Warenmanagement: Sie gewährleisten den Warenfluss, von der Bestellung über die ansprechende Präsentation bis hin zum Verkauf, und behalten dabei Kosten und Umsatz im Blick. Prozessoptimierung: Sie identifizieren die Bedürfnisse unserer Kunden und tragen zur kontinuierlichen Verbesserung unserer Abläufe bei. Qualitätssicherung: Unsere Kunden können sich auf die Verfügbarkeit frischer und qualitativ hochwertiger Produkte verlassen, da Sie die Einhaltung der gesetzlichen und internen Qualitätsstandards (HACCP) sicherstellen.

Anforderungen

Ausbildung: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Handel (z.B. Großhandelskaufmann (m/w/d) oder Einzelhandelskaufmann (m/w/d)). Führungskompetenz: Ihre Erfahrungen aus einer vergleichbaren Position ermöglichen es Ihnen, ein Team erfolgreich zu leiten und zu motivieren. Fachkenntnisse: Idealerweise bringen Sie erste Erfahrungen im Handel mit, haben eine Leidenschaft für frische Produkte und sind sicher im Umgang mit MS-Office. Kundenorientierung: Ihre Freude am Umgang mit Menschen und Ihre Begeisterung für den Handel sorgen dafür, dass unsere Kunden stets mit unserem Service zufrieden sind. Organisationstalent: Sie handeln verantwortungsbewusst und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick. Einsatzbereitschaft: Sie sind bereit, im Zwei-Schicht-System zu arbeiten.

Weitere Informationen

Faire Arbeitsbedingungen in einem tarifgebundenen Unternehmen. 30 Tage Urlaub. Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie tarifliche Zuschläge. Planbare Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche. Attraktive Möglichkeiten zur betrieblichen Altersvorsorge inkl. Arbeitgeberzuschuss. Mitarbeiterrabatte in unseren METRO Märkten sowie weitere Vergünstigungen in unserem Partnernetzwerk. Kostenlose Versorgung mit Kaffee und Wasser sowie vergünstigte Essensangebote. Gute Entwicklungsmöglichkeiten durch ein individuelles Trainingsangebot. Regelmäßige Feedbackgespräche in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld.

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