Küchenleitung im Hotelbetrieb
vor 1 Monat
Überblick: In unserer renommierten Gastronomie im WYNDHAM Hannover Atrium suchen wir einen engagierten und kreativen Chef de Partie, der unser Küchenteam verstärkt.
Unternehmensprofil: Unser 4-Sterne-Hotel bietet nicht nur komfortable Unterkünfte, sondern auch ein erstklassiges gastronomisches Erlebnis. Mit 222 Zimmern, darunter Privilege-Räume und Suiten, sowie vielseitigen Veranstaltungsräumen für bis zu 460 Personen, sind wir der ideale Ort für Geschäfts- und Freizeitreisende.
Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen in Übereinstimmung mit unseren hohen Standards.
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs.
- Mitgestaltung des kulinarischen Angebots und Entwicklung neuer Rezeptideen.
- Überwachung der Qualität der Zutaten und der Präsentation der Gerichte.
Ihr Profil: Sie bringen eine Leidenschaft für die Gastronomie mit und haben Erfahrung in einer ähnlichen Position. Kreativität und Teamgeist sind für Sie selbstverständlich.
Anstellungsart: Vollzeit
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in unserem Team willkommen zu heißen.