Assistierender Betriebsleiter
vor 3 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland
L'Osteria - München - Leopoldstraße
Vollzeit
Assistierender Betriebsleiter (m/w/d) bei L'Osteria - München - Leopoldstraße | softgarden
Assistierender Betriebsleiter (m/w/d)
- Vollzeit
- Mit Berufserfahrung
Werde Teil der LA FAMIGLIA und gestalte gemeinsam mit uns die Gastfreundschaft und den Geschmack neu. In mehreren europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten.
Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich- Ein internationales Umfeld mit fairer Bezahlung und zahlreichen attraktiven sowie steuerfreien Zuschlägen
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen
- Ein herzliches Team in einem familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Flexible Arbeitszeiten
- Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen L'Accademia
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte
- Du bist mitverantwortlich für die operative Steuerung des Restaurants sowie die Budget- und Personalplanung
- Du unterstützt den Restaurantleiter bei der Erstellung der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA) und der Weiterentwicklung des Teams
- Dein Aufgabenbereich umfasst die Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Standards im Hinblick auf Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement im Restaurant
- Du stellst einen reibungslosen Ablauf über alle Restaurantstationen hinweg sicher
- Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für das perfekte L'Osteria Erlebnis in unseren Restaurants
- Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie- oder Hotellerie-Erfahrung
- Umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement
- Serviceorientierung und Organisationstalent, um stets einen kühlen Kopf zu bewahren
- Du bist Gastgeber mit "Amore" und ein leidenschaftlicher Teamplayer
Wir freuen uns auf deine Bewerbung