Hast du dich jemals gefragt, was hinter den Produkten steckt, die du konsumierst? Bei Sachsenmilch Leppersdorf setzen wir auf Innovation und Nachhaltigkeit, denn wir glauben an die Kraft der Milch in all ihren Facetten. Als einer der modernsten milchverarbeitenden Betriebe Europas achten wir darauf, dass jeder Tropfen seinen vollen Nutzen entfaltet. In unserem Betrieb nahe Dresden schaffen etwa 3.000 Mitarbeitende täglich hochwertige Produkte – vom Frischjoghurt über Babynahrung bis hin zu Molkederivaten für Sportler*innen.

Unser Ziel ist es, den Rohstoff Milch nahezu vollständig zu verwerten und somit wertvolle Ressourcen optimal zu nutzen. Was uns besonders macht? Unsere enge Verankerung in der Region und unser unverwechselbares rosa Verpackungsdesign. Mit innovativen Ideen und einer klaren Vision produzieren wir über 50 verschiedene Artikel, die weit über Sachsen hinaus beliebt sind.

• Fahrrad- und PKW-Leasing erleichtern die Mobilität - sowohl beruflich als auch privat.
• Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen - Ihre Mitarbeiter-Empfehlung wird belohnt.
• Wir stellen die passende Arbeitskleidung bereit - und reinigen sie selbstverständlich für Sie.
• Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere Kantinen bieten ein abwechslungsreiches Essensangebot.
• Das gibt es nur bei uns: Hütten-Urlaub auf unserer eigenen Müller-Hütte sowie vergünstigte Markenprodukte in den Werksverkäufen.

• Sie untersuchen auf Basis von Probenahmeplänen unsere Rohstoffe, Halbfabrikate sowie Fertigwaren (z. B. Milch und Butter) und begleiten den gesamten Herstellungsprozess.
• Sie bereiten je nach Ihren Interessen und Erfahrungen chemisch-physikalische, sensorische oder mikrobiologische Analysen vor und verantworten die Durchführung sowie Bewertung.
• Sie dokumentieren Ergebnisse in unserem Laborinformationssystem und tauschen sich aktiv mit den Fachabteilungen aus.
• Sie sorgen durch Reinigung und Desinfektion für ein hygienisches und steriles Labor. Zudem ist Ihnen der Umgang mit Gefahrenstoffen vertraut.

• Sie bringen eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise im Lebensmittelumfeld, der Pharmazie oder Chemiebranche mit.
• Sie konnten bereits Einblicke in die Laborarbeit erhalten - auch Berufs- und Quereinsteiger sind willkommen.
• Sie kennen das Arbeiten an sterilen Arbeitsplätzen.
• Durch Ihr hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein, Ihre Eigenständigkeit und eine exakte Arbeitsweise sind Sie die perfekte Verstärkung für unser Team.