Restaurantleiter (m/w/d) - Führungskraft für den Palais Keller

vor 1 Woche


Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit
Über den Palais Keller

Der Palais Keller ist ein traditionsreiches Restaurant im Hotel Bayerischer Hof, das seit 1972 als bayerisches Restaurant betrieben wird. Das Gebäude selbst wurde 1425 als Salzlager errichtet und hat eine reiche Geschichte.

Renovierung und Neueröffnung

Der Palais Keller wird derzeit unter der Leitung des belgischen Kunsthändlers und Interior Designers Axel Vervoordt renoviert. Nach Abschluss der Renovierungsarbeiten wird das Restaurant Mitte Oktober wieder eröffnet.

Unser Angebot

Wir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für den Palais Keller, der unsere Gäste mit höchster Qualität und professionellem Service verwöhnen kann. Der ideal Kandidat verfügt über Erfahrung in der Gastronomie und kennt sich mit der deutschen Gastronomie aus. Er ist ein Teamplayer, der sich in einem dynamischen Umfeld wohlfühlt und sich für die Weiterentwicklung unseres Restaurants begeistern kann.

  • Verantwortung für die gastronomische Leitung des Palais Keller
  • Entwicklung und Umsetzung von Konzepten für die Gastronomie
  • Führung und Motivation des Teams
  • Kooperation mit der Küche und anderen Abteilungen


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Unser Palais KellerIm Jahr 1425 als Salzlager errichtet, wurde der Palais Keller 1972 als bayerisches Restaurant im Hotel Bayerischer Hof eröffnet. Wir bieten eine einzigartige Atmosphäre und eine exzellente Küche, die sich auf regionale Produkte spezialisiert hat.Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter, der unsere Gäste mit seiner...


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  • Munich, Bayern, Deutschland Augustiner Keller Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gäste mit exzellenter Küche und unvergleichlichem Ambiente begeistert. Als Restaurantleiter/in (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die gastronomische Leitung unseres traditionsreichen Augustiner-Kellers. Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Entwicklung und Umsetzung von gastronomischen...


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  • Munich, Bayern, Deutschland DAS TEGERNSEE Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unser Restaurant in DAS TEGERNSEE. Als Restaurantleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung und Führung des Service Teams. Ihre Aufgaben umfassen:Die Ansprache und Betreuung von Gästen und MitarbeiternDie Weiterentwicklung des Restaurantkonzepts in enger Abstimmung mit unserem Director of F&B sowie...


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  • Munich, Bayern, Deutschland Gasthaus & Hotel Ostermeier Inh. Josef Ostermeier Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter, der unsere Gäste mit professionellem Service begeistern kann. Als Führungskraft im Gastgewerbe sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und die Koordination des Servicepersonals.Verantwortlichkeiten:Leitung des Restaurants und Koordination des ServicepersonalsPlanung und...


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  • Munich, Bayern, Deutschland Primus Service GmbH Vollzeit

    Restaurantleitung (m/w/d) Überblick über die Aufgaben: Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Restaurantleitung. Als Restaurantleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und die Führung unseres Teams. Unser Unternehmen: Die Primus Service GmbH ist ein Tochterunternehmen der Malteser-Gruppe und bietet...


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  • Munich, Bayern, Deutschland DAS TEGERNSEE Vollzeit

    Anforderungen und AufgabenAls Restaurantleiter (m/w/d) bei DAS TEGERNSEE übernehmen Sie die Verantwortung für die Leitung und Führung des Service-Teams. Sie sind Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter und verantwortlich für die Umsetzung und Kontrolle der Serviceprozesse.AufgabenAnsprechpartner für Gäste und MitarbeiterLeitung und Führung des...


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  • Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Deutschland Holding Vollzeit

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  • Munich, Bayern, Deutschland L'Osteria - München - Leopoldstraße Vollzeit

    Assistierender Restaurantleiter (m/w/d) bei L'Osteria - München - Leopoldstraße | softgardenAssistierender Restaurantleiter (m/w/d)VollzeitMit BerufserfahrungWerde Teil der LA FAMIGLIA und gestalte gemeinsam mit uns die Gastfreundschaft und den Geschmack neu. In mehreren europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten.Das sind unsere...


  • Munich, Bayern, Deutschland Kuke & Keller Consulting oHG Vollzeit

    Deine HerausforderungAls Nachwuchsführungskraft (m/w/d) bei Kuke & Keller Consulting oHG wirst Du Teil eines dynamischen Teams und unterstützt die Expansion unseres Unternehmens im Bereich Küchenhandel. Du wirst Dich auf künftige Teamleitungs- und Managementaufgaben vorbereiten und erste Erfahrungen im Vertrieb sammeln.Deine AufgabenKüchen zu planen und...


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  • Munich, Bayern, Deutschland Zum Augustiner Vollzeit

    Wir sind das Stammhaus der Augustinerbrauerei seit über 100 Jahren und stehen für gelebte Gastlichkeit. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer langjährigen Tradition und einer Familie, die sich für hervorragende Gastlichkeit einsetzt.Unser vielfältiger Gastronomiebetrieb umfasst ein Jugendstil-Restaurant, eine Bielhalle, Banketträume und die...


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  • Munich, Bayern, Deutschland Mercure Hotel München City Center Vollzeit

    Das Mercure München City Center wächst weiter und sucht dich zur Verstärkung unseres Serviceteams. Als stellvertretende/r Restaurantleiter in (m/w/d) begeisterst du unsere Gäste mit deiner freundlichen Art sowie Servicequalität und übernimmst eine wichtige Rolle in unserem Hotel. Fühlst du dich angesprochen? Dann lass die Reise beginnen ...


  • Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

    ÜberblickAls Restaurantleiter (m/w/d) bei DO & CO sind Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Erstellung von unvergesslichen kulinarischen Erfahrungen spezialisiert hat. Wir suchen nach einer engagierten Führungskraft, die unsere Gäste mit höchster Qualität und persönlicher Aufmerksamkeit verwöhnen...