Betriebsleiter (m/w/d) - Gastronomie

vor 2 Wochen


NeuUlm, Bayern, Deutschland Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH Vollzeit

Deine Vorteile

  • Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Geregelte Arbeitszeit mit 40 Stunden/Woche (bei VZ) und digitaler Zeiterfassung
  • 2 Schichtbetrieb bei einer 5-Tage-Woche
  • Wochenenddienst im Wechsel frei
  • Die Arbeit in einem sympathischen & offenen Team
  • Eine umfassende Einarbeitung
  • Eine faire und angemessene Vergütung + Sonn- und Feiertagszuschlag
  • Die Chance, sich in einem wachstumsstarken Unternehmen zu entwickeln

Deine Aufgaben

  • Operatives und administratives Führen des Betriebs vor Ort nach Vorgaben
  • Betriebsabläufe koordinieren, Zusammenarbeit mit dem zuständigen Gebietsleiter
  • Unterstützung der jeweiligen Aufgabenfelder im Arbeitsbereich
  • Kontrolle der Lebens- und Arbeitsmittel
  • Bestellung und Kontrolle des Kantinenbedarfs
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP) und Arbeitssicherheit
  • Erstellung des Speiseplans
  • Führen, Motivieren und Planen des Kantinenteams
  • Kommunikation und Abstimmung mit Kunden und anderen Abteilungen

Dein Profil

  • Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung von Vorteil, aber auch Quereinsteiger*innen gern gesehen
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Überdurchschnittliches Maß an Sorgfältigkeit, Zuverlässigkeit und Hygienebewusstsein
  • Teamfähigkeit, Proaktivität, Belastbarkeit und ein freundlicher Umgang sind für Dich selbstverständlich
  • Koordinations- und Organisationstalent
  • Service- und Kundenorientierung

Als Betriebsleiter (m/w/d) bei der Oberbayerischen Fleisch & Wurst GmbH bist du verantwortlich für die operative und administrative Führung des Betriebs vor Ort. Du koordinierst die Betriebsabläufe und arbeitest eng mit dem zuständigen Gebietsleiter zusammen. Deine Aufgaben umfassen die Unterstützung der jeweiligen Aufgabenfelder im Arbeitsbereich, die Kontrolle der Lebens- und Arbeitsmittel sowie die Bestellung und Kontrolle des Kantinenbedarfs. Du bist für die Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP) und Arbeitssicherheit verantwortlich und erstellst den Speiseplan. Als Führungskraft motivierst und planst du das Kantinenteam und kommunizierst und abstimmt mit Kunden und anderen Abteilungen. Du bist ein Teamplayer mit überdurchschnittlichem Maß an Sorgfältigkeit, Zuverlässigkeit und Hygienebewusstsein. Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung von Vorteil, aber auch Quereinsteiger*innen sind gern gesehen. Wir bieten dir eine faire und angemessene Vergütung + Sonn- und Feiertagszuschlag sowie die Chance, dich in einem wachstumsstarken Unternehmen zu entwickeln.



  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH Vollzeit

    Deine VorteileBerufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten ArbeitsvertragGeregelte Arbeitszeit mit 40 Stunden/Woche (bei VZ) und digitaler Zeiterfassung2 Schichtbetrieb bei einer 5-Tage-WocheWochenenddienst im Wechsel freiDie Arbeit in einem sympathischen & offenen TeamEine umfassende EinarbeitungEine faire und angemessene Vergütung + Sonn-...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH Vollzeit

    Deine VorteileBerufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten ArbeitsvertragGeregelte Arbeitszeit mit 40 Stunden/Woche (bei VZ) und digitaler Zeiterfassung2 Schichtbetrieb bei einer 5-Tage-WocheWochenenddienst im Wechsel freiDie Arbeit in einem sympathischen & offenen TeamEine umfassende EinarbeitungEine faire und angemessene Vergütung + Sonn-...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH Vollzeit

    Deine VorteileBerufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten ArbeitsvertragGeregelte Arbeitszeit mit 40 Stunden/Woche (bei VZ) und digitaler Zeiterfassung2 Schichtbetrieb bei einer 5-Tage-WocheWochenenddienst im Wechsel freiDie Arbeit in einem sympathischen & offenen TeamEine umfassende EinarbeitungEine faire und angemessene Vergütung + Sonn-...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland METROMAKRO Vollzeit

    Über unsWir sind die METRO Consulting GmbH und unterstützen die Gastronomie mit digitalen B2B-Lösungen wie DISH Website, DISH Reservierungstool, DISH Order Shopsystem und unserem neuen Kassensystem DISH POS.Unsere MissionAls IT-affiner Gastronomie-Kenner tragt Du dazu bei, dass unsere Kunden mehr Zeit für ihr eigenes Geschäft haben. Nach einer...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland METROMAKRO Vollzeit

    Über unsWir sind die METRO Consulting GmbH und unterstützen die Gastronomie mit digitalen B2B-Lösungen wie DISH Website, DISH Reservierungstool, DISH Order Shopsystem und unserem neuen Kassensystem DISH POS.Unsere MissionAls IT-affiner Gastronomie-Kenner tragt Du dazu bei, dass unsere Kunden mehr Zeit für ihr eigenes Geschäft haben. Nach einer...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland Deutsche See Fischmanufaktur Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Begeistern Sie Kunden aus dem Einzelhandel für unsere Produkte und Dienstleistungen. Durchführen Sie Kundenseminare und führen Sie aktive Produktpräsentationen durch. Beobachten Sie den Markt und entwickeln Sie umsatzfördernde Aktionen. Steuern und durchführen Sie alle Verkaufsaktivitäten. Bieten Sie persönliche,...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland Deutsche See Fischmanufaktur Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Begeistern Sie Kunden aus dem Einzelhandel für unsere Produkte und Dienstleistungen. Durchführen Sie Kundenseminare und führen Sie aktive Produktpräsentationen durch. Beobachten Sie den Markt und entwickeln Sie umsatzfördernde Aktionen. Steuern und durchführen Sie alle Verkaufsaktivitäten. Bieten Sie persönliche,...

  • Regional Manager

    Vor 2 Tagen


    Neu-Ulm, Bayern, Deutschland EXPERTS & TALENTS GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Regional Manager (m/w/d) für unseren Standort in Neu-Ulm. Als Führungskraft im Einzelhandel sind Sie verantwortlich für die Leitung von 12-15 Filialen und die Überwachung der Umsatz- und Filialergebnisse.AufgabenPlanen, führen und motivieren Sie die Mitarbeiter in den Filialen.Überwachen Sie die Umsatz- und...

  • Regional Manager

    Vor 2 Tagen


    Neu-Ulm, Bayern, Deutschland EXPERTS & TALENTS GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Regional Manager (m/w/d) für unseren Standort in Neu-Ulm. Als Führungskraft im Einzelhandel sind Sie verantwortlich für die Leitung von 12-15 Filialen und die Überwachung der Umsatz- und Filialergebnisse.AufgabenPlanen, führen und motivieren Sie die Mitarbeiter in den Filialen.Überwachen Sie die Umsatz- und...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland RiJu Connecting GmbH Vollzeit

    Die RiJu Connecting GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Professionalität und Loyalität seiner Mitarbeiter konzentriert. Wir sind ein junges Unternehmen mit viel Erfahrung in der Personaldienstleistung und unser Ziel ist es, die richtigen Menschen und Positionen zu verbinden.Für verschiedene Veranstaltungen in der Gastronomie suchen wir ab sofort...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland RiJu Connecting GmbH Vollzeit

    Die RiJu Connecting GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Professionalität und Loyalität seiner Mitarbeiter konzentriert. Wir sind ein junges Unternehmen mit viel Erfahrung in der Personaldienstleistung und unser Ziel ist es, die richtigen Menschen und Positionen zu verbinden.Für diverse Veranstaltungen in der Gastronomie suchen wir ab sofort mehrere...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland RiJu Connecting GmbH Vollzeit

    Die RiJu Connecting GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Professionalität und Loyalität seiner Mitarbeiter konzentriert. Wir sind ein junges Unternehmen mit viel Erfahrung in der Personaldienstleistung und unser Ziel ist es, die richtigen Menschen und Positionen zu verbinden.Für verschiedene Veranstaltungen in der Gastronomie suchen wir ab sofort...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland RiJu Connecting GmbH Vollzeit

    Die RiJu Connecting GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Professionalität und Loyalität seiner Mitarbeiter konzentriert. Wir sind ein junges Unternehmen mit viel Erfahrung in der Personaldienstleistung und unser Ziel ist es, die richtigen Menschen und Positionen zu verbinden.Für diverse Veranstaltungen in der Gastronomie suchen wir ab sofort mehrere...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland EG Deutschland K-Holding GmbH Vollzeit

    Über unsDie EG Deutschland K-Holding GmbH ist ein bedeutender Franchisenehmer im Bereich der Systemgastronomie. Wir betreiben renommierte Marken und sind Teil eines großen, internationalen Unternehmens mit einer Vielzahl von Tochtergesellschaften in unterschiedlichen Branchen.Deine AufgabenIn Deiner Rolle als Team-Mitarbeiter* bist Du der perfekte...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland EG Deutschland K-Holding GmbH Vollzeit

    Über das UnternehmenEG Deutschland K-Holding GmbH ist ein engagierter Franchisenehmer, der Teil eines großen Unternehmensverbunds ist, der in verschiedenen Branchen tätig ist, darunter Lebensmittel und Systemgastronomie. Wir sind stolz darauf, die Marke KFC in Deutschland, Österreich, Dänemark und der Schweiz zu vertreten.Deine Rolle als...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland EG Deutschland K-Holding GmbH Vollzeit

    Über unsDie EG Deutschland K-Holding GmbH ist ein bedeutender Franchisenehmer im Bereich der Systemgastronomie. Wir sind verantwortlich für die Leitung und den Betrieb von bekannten Fast-Food-Marken in Deutschland und darüber hinaus.Deine RolleIn Deiner Funktion als Team-Mitarbeiter* bist Du der perfekte Gastgeber und sorgst dafür, dass unsere Gäste...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland METROMAKRO Vollzeit

    Unternehmensprofil Die METRO Consulting GmbH ist ein führender Anbieter digitaler B2B-Lösungen für die Gastronomie, einschließlich innovativer Systeme wie DISH Website, DISH Reservierungstool, DISH Order Shopsystem und unserem neuesten Kassensystem DISH POS. Unsere Kunden aus der Gastronomie stehen im Mittelpunkt unseres Handelns. Mit...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland METROMAKRO Vollzeit

    Unternehmensprofil Die METRO Consulting GmbH ist ein führender Anbieter digitaler B2B-Lösungen für die Gastronomie, einschließlich innovativer Systeme wie DISH Website, DISH Reservierungstool, DISH Order Shopsystem und unserem neuesten Kassensystem DISH POS. Unsere Kunden aus der Gastronomie stehen im Mittelpunkt unseres Handelns. Mit...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland METROMAKRO Vollzeit

    Unternehmensprofil Die METRO Consulting GmbH ist ein führender Anbieter von digitalen B2B-Lösungen für die Gastronomie, einschließlich DISH Website, DISH Reservierungstool, DISH Order Shopsystem und unserem innovativen Kassensystem DISH POS. Unsere Kunden aus der Gastronomie stehen im Mittelpunkt unseres Handelns. Mit Engagement, Fachwissen und...


  • Neu-Ulm, Bayern, Deutschland METROMAKRO Vollzeit

    Unternehmensprofil Die METRO Consulting GmbH ist ein führender Anbieter von digitalen B2B-Lösungen für die Gastronomie, einschließlich DISH Website, DISH Reservierungstool, DISH Order Shopsystem und unserem innovativen Kassensystem DISH POS. Unsere Kunden aus der Gastronomie stehen im Mittelpunkt unseres Handelns. Mit Engagement, Fachwissen und...