Küchenleiterassistent

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche unterstützt und unsere Kunden zufriedenstellt.

• Die Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
• Die Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln
• Die fachliche und disziplinarische Führung des Personals bei Abwesenheit der Küchenleitung
• Die Mitarbeit an der Menüplanerstellung
• Die Mitorganisation und -koordination des Küchenablaufs
• Die Sicherstellung der Kundenzufriedenheit

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Mindestens drei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Idealerweise Zusatzbildung ADA Ausbildereignung (Ausbilderlehrgang kann über uns absolviert werden)
• Teamfähigkeit und Eigenverantwortlichkeit
• Sorgfalt, saubere und eine zuverlässige Arbeitsweise
• Aktuelles, einwandfreies Führungszeugnis sowie einen Nachweis über bestehenden Masernschutz (Personen, nach dem geboren)

• Leistungsgerechte Vergütung
• Eine interessante & abwechslungsreiche langfristige Zusammenarbeit
• Pünktliche Bezahlung
• Gut planbare Arbeitszeiten - vorwiegend tagsüber
• Arbeiten in einem tollen Team mit netten Kollegen
• Regelmäßige Schulungen und intensive Einarbeitung
• Monatlich neue und tolle Mitarbeiterrabatte auf unserer Vorteilsplattform
• Arbeitskleidung wird gestellt
• Geldprämien für besondere Leistungen