Stellvertretender Restaurantleiter

vor 4 Wochen


Munich, Bayern, Deutschland L'Osteria - München - Künstlerhaus Vollzeit


Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) bei L'Osteria - München - Künstlerhaus

Position: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
  • Vollzeit
  • Mit Berufserfahrung

Werde Teil eines innovativen Gastronomiekonzepts, das in mehreren europäischen Ländern erfolgreich ist. Hier definieren wir Gastfreundschaft und kulinarische Erlebnisse neu.

Was wir bieten
  • Ein internationales Arbeitsumfeld mit fairer Vergütung und attraktiven, steuerfreien Zusatzleistungen.
  • Perspektiven für Karriereentwicklung in einem expandierenden Unternehmen.
  • Ein herzliches Team in einem familiären Arbeitsklima und einen krisensicheren Arbeitsplatz.
  • Flexible Arbeitszeiten für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer eigenen Akademie.
  • Kostenlose Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte.
Deine Aufgaben
  • Unterstützung bei der operativen Leitung des Restaurants sowie Mitverantwortung für Budget- und Personalplanung.
  • Assistenz des Restaurantleiters bei der Erstellung betriebswirtschaftlicher Auswertungen.
  • Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Standards im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement.
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in allen Bereichen des Restaurants.
  • Gemeinsam mit dem Team für ein herausragendes Gastronomieerlebnis verantwortlich.
Dein Profil
  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
  • Umfangreiche Kenntnisse im Budget- und Personalmanagement.
  • Serviceorientierung und Organisationstalent, auch in stressigen Situationen.
  • Leidenschaftlicher Teamplayer mit einer herzlichen Gastgebermentalität.
Werde Teil unseres Erfolgs

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen



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