Stellvertretender Gastronomiemanager

vor 4 Wochen


Celle, Niedersachsen, Deutschland NORDSEE Vollzeit

Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und es lieben, Mitarbeiter mit Ihrer positiven und freundlichen Art zu unterstützen, dann sind Sie hier genau richtig.

Ihre Aufgaben:

Unterstützung des Restaurantleiters bei der Planung und Durchführung aller Verkaufsaktivitäten sowie bei der individuellen Vermarktung des Restaurants Sicherstellung der höchsten Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste Wertschätzende und vertrauensvolle Führung, Schulung und Förderung der Mitarbeiter Verantwortung für die Warenwirtschaft, Inventuren, Kassenabrechnungen und die Einsatzplanung des Personals

Unser Angebot:

Gestaltungsfreiraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien Flexible und geregelte Arbeitszeiten (in der Regel montags bis samstags) bei 39 Wochenstunden Pünktliche Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten in Fach- und Führungsthemen Qualifizierungsprogramme zur Weiterentwicklung zum Restaurantleiter Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen

Ihr Profil:

Begeisterung für Fisch, Qualität und Service Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachkraft für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung Idealerweise erste Führungserfahrung Freude an der Kommunikation Offenheit für neue Ideen und frischen Wind

  • Celle, Niedersachsen, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für einen nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Wenn auch Ihr Herz für die Gastronomie schlägt und Sie es lieben, Mitarbeiter mit Ihrer positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu...