Professur für Food Management im Dualen Studium

vor 1 Woche


Hamburg, Hamburg, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit
Deine Herausforderung

Wir suchen einen erfahrenen Experten für Food Management, der unsere Studierenden in der Lehre und Forschung unterstützt. Du wirst Teil eines dynamischen Teams und hast die Möglichkeit, deine Expertise in der Lehre und Forschung einzubringen.

Deine Aufgaben
  • Vertrittst das Fachgebiet Food Management in Lehre und Forschung im praxisintegrierten Bachelorstudiengang
  • Erstellst und leitest Vorlesungen und bist verantwortlich für die individuelle Betreuung unserer Studierenden
  • Vermittelst praxisnah fundiertes Basiswissen im Bereich Food Management
  • Bist an der kreativen Entwicklung von Lehrformaten innerhalb des didaktischen Konzepts der IU beteiligt
Dein Profil

Wir suchen einen Experten mit folgenden Qualifikationen:

  • Hochschulstudium im Bereich Food Management oder einer Bezugs- und Nachbardisziplin
  • Fünf Jahre Berufserfahrung, davon drei Jahre außerhalb der Hochschule
  • Didaktische Fähigkeiten und Erfahrung in der Lehre
  • Expertise in den relevanten Themengebieten durch einschlägige Publikationen oder Projekte
Wir bieten Dir
  • Flexibilität in der Arbeitsorganisation
  • Möglichkeit, deine Expertise in der Lehre und Forschung einzubringen
  • Arbeitsplatz in einem dynamischen Team
  • Chance, deine Karriere zu gestalten

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung



  • Hamburg, Hamburg, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Expertin oder einen erfahrenen Experten für die Professur für Food Management im Dualen Studium an der IU Internationale Hochschule. Die Professur ist ein wichtiger Bestandteil unseres akademischen Angebots und bietet die Möglichkeit, innovative Lehre und Forschung zu betreiben.Deine AufgabenVertritt das Fachgebiet Food...


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  • Hamburg, Hamburg, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

    ÜberblickBei diesem Dualen Studium in Food Management lernst Du, wie man in der Gastronomie erfolgreich ist. Du wirst eine umfangreiche Ausbildung in allen Bereichen der Küche erleben und lernen, nachhaltig mit Lebensmitteln und Ressourcen umzugehen.Dein StudiumDein Studium absolvierst Du am virtuellen Campus der IU Internationale Hochschule. Die IU ist...


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  • Hamburg, Hamburg, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    ÜberblickBei unserem Duales Studium Food Management hast du die Möglichkeit, deine Karriere in der Hotellerie zu starten. Wir bieten dir eine praxisorientierte Ausbildung, bei der du direkt im Hotel tätig bist und gleichzeitig an der IU studierst.Deine VorteileKeine Studiengebühren: Wir übernehmen die Studiengebühren für dich.Attraktive Vergütung: Du...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    ÜberblickBei unserem Duales Studium Food Management hast du die Möglichkeit, deine Karriere in der Hotellerie zu starten. Wir bieten dir eine einzigartige Chance, deine Fähigkeiten zu entwickeln und dich in einem dynamischen Umfeld zu beweisen.Deine RolleAls Teilnehmer unseres Duales Studiums wirst du in verschiedenen Abteilungen des Hotels eingesetzt. Du...


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  • Hamburg, Hamburg, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

    Über das StudiumDas duale Studium für Food Management an der IU Internationale Hochschule bietet eine einzigartige Kombination aus theoretischer Ausbildung und praktischer Erfahrung. Durch das Studium erwerben Sie ein umfassendes Verständnis der Food-Industrie und lernen, wie man effiziente Lösungen für komplexe Herausforderungen...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland IU Duales Studium Vollzeit

    ÜberblickBei unserem Duales Studium Food Management hast du die Möglichkeit, deine Karriere in der Küche zu starten. Du wirst eine umfangreiche Ausbildung in allen Bereichen der Küche erleben und lernen, das Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen zu beherrschen.Deine VorteileDu musst keine Studiengebühren zahlen – das übernehmen...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

    ÜberblickWir bieten ein duales Studium im Bereich Food Management an, das Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihre Fähigkeiten in der Gastronomie zu entwickeln und gleichzeitig ein staatlich anerkanntes Bachelorstudium zu absolvieren.Das StudiumDas duale Studium Food Management umfasst eine umfangreiche Ausbildung in allen Bereichen der Gastronomie,...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

    ÜberblickWir bieten ein duales Studium im Bereich Food Management an, das Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihre Fähigkeiten in der Gastronomie zu entwickeln und gleichzeitig ein staatlich anerkanntes Bachelorstudium zu absolvieren.Das StudiumDas duale Studium Food Management umfasst eine umfangreiche Ausbildung in allen Bereichen der Gastronomie,...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Professor für Food Management, der unsere Studierenden in der Lehre und Forschung unterstützt. Du wirst Teil eines dynamischen Teams und hast die Möglichkeit, deine Expertise in der Lehre und Forschung einzubringen.Deine AufgabenVertrittst das Fachgebiet Food Management in Lehre und Forschung im...


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    ÜberblickBei der IU Internationale Hochschule kannst du ein duales Studium für Food Management absolvieren. Dieses Studium kombiniert theoretische Kenntnisse mit praktischer Erfahrung in der Gastronomie.StudieninhaltIm Rahmen des Studiums wirst du lernen, wie man Speisekarten und Menüvorschläge erstellt, wie man das Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten und...


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