Assistenz der Produktionsleitung

vor 2 Monaten


Ahrensfelde, Brandenburg, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit

DEINE AUFGABEN

  • Unterstützung bei der Führung der Produktionsstätte, mit dem Ziel, effiziente Arbeitsabläufe zu gewährleisten und das Team zu motivieren.
  • Planung des Personaleinsatzes sowie Einarbeitung neuer Teammitglieder.
  • Aktive Mitarbeit in der Backstube zur Sicherstellung der Produktionsabläufe.
  • Gewährleistung unserer hohen Standards in der Produktqualität.
  • Einkauf und Durchführung von Qualitätsprüfungen der verwendeten Rohstoffe.
  • Einhaltung und Überwachung der Sauberkeits- und Hygienestandards.
  • Koordination von externen Dienstleistern zur Unterstützung der Produktionsprozesse.

DEIN PROFIL

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in sowie mehrjährige praktische Erfahrung in der Backstube.
  • Idealerweise eine Weiterbildung zum Bäckermeister*in oder Konditormeister*in.
  • Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
  • Erste Führungserfahrung und die Fähigkeit, Mitarbeiter*innen zu motivieren.
  • Hohe Ansprüche an Ordnung und Sauberkeit.
  • Freude an der Teamarbeit und am gemeinsamen Anpacken.
  • Flexibilität, Engagement und Belastbarkeit.
  • Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise.

WIR BIETEN DIR

  • Ein dynamisches Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Viel Raum für kreative Mitgestaltung in einem motivierten und kollegialen Team.
  • Ein internationales Team mit einer familiären Arbeitsatmosphäre.
  • Ein attraktives, leistungsorientiertes Gehalt.
  • Deutschlandticket für den öffentlichen Nahverkehr.
  • Shuttleservice zur Produktionsstätte.
  • Kostenlose Verpflegung für Mitarbeiter und attraktive Rabatte.
  • Betriebliche Altersvorsorge.
  • Umfassende Einarbeitung und Schulungen.
  • Zugang zur Mitarbeiter-App „Zeit für Brot“.