Leiter Restaurantbetrieb Systemgastronomie

vor 4 Wochen


Hamburg, Hamburg, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit
Ihre Aufgaben:
  • Leitung und Koordination aller Verkaufsstrategien sowie des spezifischen Marketings für das Restaurant
  • Gewährleistung der höchsten Standards in Produktqualität, Hygiene und Service für unsere Gäste
  • Verantwortung für Umsatz, Ergebnisse und Personalmanagement in Ihrem Restaurant
  • Wertschätzende und vertrauensvolle Führung der Mitarbeiter
  • Entwicklungsmöglichkeiten: z.B. Mitarbeit in Projektgruppen, Ausbildung von Nachwuchskräften und Auszubildenden
Unser Angebot:
  • Gestaltungsspielraum und Entscheidungsfreiheit in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Zusammenarbeit mit einem regionalen Team
  • Vertrauensarbeitszeit bei 39 Wochenstunden
  • Gestaffelte Urlaubstage von 27-30 je nach Betriebszugehörigkeit
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten in Fach- und Führungsthemen
  • Regelmäßige Teilnahme an regionalen Tagungen für Restaurantmanager
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z.B. als Fachkraft für Systemgastronomie oder Kaufmann/-frau im Einzelhandel
  • Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
  • Erste Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitern
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Freude an der Kommunikation
  • Offenheit für neue Ideen und frischen Wind
  • Leidenschaft für Fisch, Qualität und Service


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Leitung aller Verkaufsstrategien und individuelles Marketing für das RestaurantGewährleistung höchster Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere GästeVerantwortung für Umsatz, Ergebnisse und Personal in Ihrem RestaurantWertschätzende und vertrauensvolle Führung der MitarbeiterEntwicklungsmöglichkeiten: z.B. Mitarbeit in...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Koordination aller Verkaufsaktivitäten sowie des individuellen Marketings des RestaurantsSicherstellung der höchsten Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere GästeVerantwortung für Umsatz, Ergebnisse und Personal in Ihrem RestaurantWertschätzende und vertrauensvolle Führung der MitarbeiterEntwicklungsmöglichkeiten: z.B....


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland NORDSEE GmbH - Karriere Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Leitung und Steuerung aller Verkaufsaktivitäten sowie des individuellen Marketings des RestaurantsSicherstellung der höchsten Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere GästeVerantwortung für Umsatz, Ergebnisse und Personalmanagement in Ihrem RestaurantWertschätzende und vertrauensvolle Führung der...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Autogrill Vollzeit

    Ihre Chance als Restaurantmanager/in bei Autogrill Ihre Aufgaben: Eigenverantwortliche Leitung eines Restaurants im Bereich Systemgastronomie Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des operativen Geschäfts sowie für das Personal Ansprechpartner/in für unsere Gäste und Sicherstellung einer hohen Kundenzufriedenheit Organisation des...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland NORDSEE GmbH - Karriere Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Leitung aller Verkaufsaktivitäten sowie das individuelle Marketing des RestaurantsGewährleistung höchster Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere GästeVerantwortung für Umsatz, Ergebnisse und Personal in Ihrem RestaurantWertschätzende und vertrauensvolle Führung der MitarbeiterEntwicklungsmöglichkeiten: z.B. Mitarbeit in...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland NORDSEE GmbH - Karriere Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Leitung aller Verkaufsaktivitäten sowie des spezifischen Marketings für das RestaurantSicherstellung einer herausragenden Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere GästeVerantwortung für Umsatz, Ergebnisse und Personal in Ihrem RestaurantWertschätzende und vertrauensvolle Führung der MitarbeiterEntwicklungsmöglichkeiten, wie...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland NORDSEE GmbH - Karriere Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Leitung aller Verkaufsaktivitäten sowie individuelles Marketing für das RestaurantSicherstellung der höchsten Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere GästeVerantwortung für Umsatz, Ergebnisse und Personalmanagement in Ihrem RestaurantWertschätzende und vertrauensvolle Führung der MitarbeiterEntwicklungsmöglichkeiten, z.B....


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland NORDSEE GmbH - Karriere Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Leitung aller Verkaufsaktivitäten sowie das individuelle Marketing des RestaurantsSicherstellung der höchsten Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere GästeVerantwortung für Umsatz, Ergebnisse und Personal in Ihrem RestaurantWertschätzende und vertrauensvolle Führung der MitarbeiterEntwicklungsmöglichkeiten, z.B. Mitarbeit in...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Koordination aller Verkaufsaktivitäten sowie des individuellen Marketings für das RestaurantGewährleistung der höchsten Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere GästeVerantwortung für Umsatz, Ergebnisse und Personal in Ihrem RestaurantWertschätzende und vertrauensvolle Führung der MitarbeiterEntwicklungsmöglichkeiten: z.B....


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Leitung aller Verkaufsaktivitäten und Entwicklung eines individuellen Marketingkonzepts für das RestaurantSicherstellung der höchsten Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere GästeVerantwortung für Umsatz, Ergebnisse und Personal in Ihrem RestaurantWertschätzende und vertrauensvolle Führung der...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Ikea Vollzeit

    Job ID: Wer du bist Hast du das Abitur oder Fachabitur in der Tasche und bist unsicher, ob ein Studium oder eine Ausbildung der richtige Weg für deine berufliche Laufbahn ist? Warum nicht beides miteinander verbinden? Mit unserem dualen Studium im Bereich Betriebswirtschaft (B.A.) mit dem Fokus auf Systemgastronomie hast du die Möglichkeit, theoretisches...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Lagardère Travel Retail - Flughafen Hamburg Vollzeit

    Über die PositionAls Leiter der Schicht im Gastronomiebereich bei Lagardère Travel Retail sind Sie verantwortlich für die Leitung und Organisation des Restaurantbetriebs. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen.Was wir bietenUmfassende Einarbeitung: Sie erhalten eine mehrwöchige Schulung, um sich mit...

  • Leiter der Gastronomie

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Oechsle Restaurant & Weinbar Vollzeit

    Position: Restaurantleiter (m/w/d) Das Oechsle bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis mit einem individuell gestalteten Konzept, das auf maximal 40 Gäste ausgerichtet ist. Wir legen großen Wert auf eine Kombination aus klassisch-französischen Kochtechniken und der Verwendung von hochwertigen Zutaten. Ihre Aufgaben: Leitung und...

  • Leiter der Gastronomie

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland FLOTT Sportbar & Brasserie Vollzeit

    Wir suchen engagierte Fachkräfte im Bereich Gastronomie, die mit Leidenschaft und Hingabe in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchten. Bei FLOTT Sportbar & Brasserie erwartet dich eine abwechslungsreiche und inspirierende Tätigkeit.Was wir bieten:Anstellungsart: Vollzeit oder TeilzeitVielfältige Aufgaben in einem motivierenden ArbeitsumfeldPersönliche...

  • Leiter der Gastronomie

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland FLOTT Sportbar & Brasserie Vollzeit

    Wir suchen engagierte Fachkräfte im Gastronomiebereich, die mit Leidenschaft und Hingabe arbeiten möchten. In unserer FLOTT Sportbar & Brasserie erwartet dich eine abwechslungsreiche und dynamische Arbeitsumgebung.Was wir bieten:Anstellungsart: Vollzeit oder TeilzeitVielfältige Aufgaben in einem inspirierenden ArbeitsumfeldGelegenheit zur persönlichen...

  • Leiter der Gastronomie

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland FLOTT Sportbar & Brasserie Vollzeit

    Wir suchen engagierte Fachkräfte im Bereich Gastronomie, die mit Leidenschaft und Hingabe arbeiten möchten. Bei FLOTT Sportbar & Brasserie erwartet dich eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld.Was wir bieten:Anstellungsart: Vollzeit oder TeilzeitVielfältige Aufgaben in einem inspirierenden ArbeitsumfeldPersönliche und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland fritz kola GmbH Vollzeit

    Leiter der Kundenbeziehungen im Gastronomiebereich (m/w/d)VollzeitHybridMit BerufserfahrungÜberblick:Wir bei fritz kola GmbH suchen einen engagierten Leiter der Kundenbeziehungen im Gastronomiebereich, der die Verantwortung für die strategische Ausrichtung unserer Großkunden im Bereich Gastronomie übernimmt. In dieser Rolle wirst du sowohl bestehende...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Autogrill Vollzeit

    Deine Herausforderung - für unseren Gastronomiebetrieb suchen wir eine engagierte Führungskraft. Deine Aufgaben: Du übernimmst die eigenverantwortliche Leitung eines Gastronomiebetriebs. Du bist verantwortlich für das Tagesgeschäft, das Personalmanagement und die Zufriedenheit unserer Gäste. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im...

  • Leiter der Gastronomie

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Oechsle Restaurant & Weinbar Vollzeit

    Position: Restaurantleiter (m/w/d) Das Oechsle bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, das auf einer persönlichen und individuellen Ausrichtung basiert. Mit einer Kapazität von maximal 40 Gästen schaffen wir eine Atmosphäre, die sowohl elegant als auch entspannt ist. Aufgaben: Leitung und Organisation des Restaurantbetriebs Überwachung der...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Peter Pane - Unit Metropolen Vollzeit

    Leiter der Küchenabteilung (m/w/d)Voll- oder TeilzeitStandort: Hamburg, DeutschlandMit BerufserfahrungIHRE VORTEILE:Ein unbefristeter Arbeitsvertrag mit fairer Vergütung und zahlreichen BoniUmfassende Einarbeitung mit gezielter SchulungFlexible ArbeitszeitenEntwicklungsmöglichkeiten in einem florierenden, wachsenden UnternehmenSchulungsmöglichkeiten an...