Stellenbezeichnung: Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d)

Die AWO steht für Chancengleichheit und ein respektvolles Miteinander. Wir fördern ein Arbeitsumfeld, in dem sich alle Mitarbeitenden entfalten können und ihre individuellen Stärken zur Geltung kommen.

In unseren Einrichtungen arbeiten Sie mit einem engagierten Team, das den Arbeitsalltag zu einem positiven Erlebnis macht. Die AWO Unterfranken lebt ihre Werte täglich und bietet ein Umfeld, in dem sich unsere über 1.000 Mitarbeitenden wohlfühlen und ihre Leidenschaft für die Arbeit ausleben können.

Aufgabenbereich

In dieser Voll- oder Teilzeitposition sind Sie verantwortlich für die:

• Zubereitung und Anrichten von Speisen unter Berücksichtigung der speziellen Bedürfnisse der Bewohner*innen, einschließlich diätetischer Vorgaben und altersgerechter Kost.
• Planung, Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe in der Küche.
• Verantwortung für die Bestellung und den Einkauf von Lebensmitteln sowie deren sachgerechte Lagerung.
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards.
• Implementierung von Maßnahmen zur Qualitätssicherung in der Küche.
• Durchführung von Bestandsaufnahmen und Inventuren.

Ihr Profil

• Sie identifizieren sich mit den Werten der AWO und möchten Teil unseres Teams werden.
• Sie sind ein Organisationstalent und bringen eine proaktive Arbeitsweise mit.
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder in der Hauswirtschaft.
• Idealerweise haben Sie Erfahrung in der Großküche und sind bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.

Ihre Vorteile

• Betriebliche Altersvorsorge.
• Fahrradleasing.
• Finanzierte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
• Jahressonderzahlungen.
• Mitarbeiterevents und -rabatte.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung