Küchenleiter (m/w/d) für ein traditionsreiches Hotel

vor 2 Wochen


Oberstaufen, Bayern, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit
Überblick

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser traditionsreiches Hotel in den Alpen. Als Demichef de Partie werden Sie Teil unseres Teams und werden mit der Herausforderung konfrontiert, unsere Gäste mit exzellenten Gerichten zu begeistern.

Deine Aufgaben
  • Kostenbewusste Herstellung qualitativ hochwertiger und frischer Gerichte
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Küchenbereich
  • Vor- und Zubereitung, sowie Anrichten der Speisen im HP- und á la carte Bereich
  • Umsetzung der Qualitätsstandards in der Küche
  • Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
  • Warenannahme und Kontrolle, sowie fachgerechte Lagerung
  • Umsetzung des Küchenstandards und Qualitätssicherung im Bereich F&B
  • Teamfähigkeit und Freundlichkeit besonders in Stresssituationen
  • Einhaltung der HACCP-Standards
Wir bieten Dir
  • einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag
  • 5-Tage-Woche
  • leistungsgerechte Entlohnung bzw. übertarifliche Bezahlung
  • faire und geregelte Urlaubsplanung
  • Ausgleich von gearbeiteten Feiertagen mit Guttagen
  • Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich
  • digitale Zeiterfassung
  • ein sehr gutes Betriebsklima mit jungen und dynamischen Chefs
  • flache Hierarchien
  • Chance zur finanziellen Weiterentwicklung für alle Mitarbeiter
  • reichhaltiges, abwechslungsreiches und vor allem gesundes Mitarbeiteressen mit Getränken gegen einen kleinen Abzug
  • kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel
  • Nutzung unserer Wellnesseinrichtungen wie Hallenbad und Fitnessraum (Zeiten nach Absprache)
  • Jährliche Weihnachtsfeier für die Mitarbeiter
  • wir helfen bei der Zimmer- bzw. Wohnungssuche
  • Verschiedene Vergünstigungen in allen Bereichen des Hotels, sowie sehr gute Sportmöglichkeiten im Sommer und Winter
Deine Qualifikation
  • Erfahrung im Bereich Küche
  • Deutschzertifikat - mindestens Niveau B2
  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung
  • Offen für Neues
  • Begeisterung und Leidenschaft für das Gastgewerbe
  • Werte wie Ehrlichkeit, Hilfsbereitschaft, Teamgeist


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Königshof Hotel Resort Vollzeit

    Das KÖNIGSHOF HOTEL-RESORT in Oberstaufen bietet eine entspannte Urlaubsatmosphäre mit einem umfassenden Wellnessbereich von 2.500 qm, ausgestattet mit 106 komfortablen Zimmern und zwei erstklassigen Restaurants. Genießen Sie eine exquisite Küche und ein abwechslungsreiches Abendprogramm in unserer einladenden Kaminbar oder in der lebhaften...

  • Facility Manager

    vor 2 Wochen


    Oberstaufen, Bayern, Deutschland Trail Hotel Oberstaufen Vollzeit

    Wir suchen einen kompetenten Facility-Manager (m/w/d) für unser Trail Hotel in Oberstaufen. Als stetig wachsende, mittelständische Unternehmensgruppe mit derzeit 430 Mitarbeitern eröffnen wir im Mai 2024 unser neuestes Hotelprojekt.Das erwartet Dich bei uns:Du kümmerst Dich um die Wartung und Überwachung der technischen Anlagen und Einrichtungen im...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Position: Empfangsmitarbeiter:in in Teilzeit / 20 Std. pro Woche (m/w/d)Eintritt: nach VereinbarungErlebe den einzigartigen Spirit unseres Hauses und bringe deine Fähigkeiten ein.Mit deinem Engagement und deiner Leidenschaft schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.Flexible Arbeitszeiten, die sich nach deinen Wünschen richten.Wir legen...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Position: Empfangsmitarbeiter:in in Teilzeit / 20 Std. pro Woche (m/w/d)Eintritt: nach VereinbarungErlebe die Atmosphäre des Alpenkönigs und bringe deine Fähigkeiten in unser Team ein.Mit deinem Engagement und deiner Leidenschaft schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.Flexible Arbeitszeiten, die auf deine Wünsche abgestimmt sind.Wir...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Position: Empfangsmitarbeiter:in in Teilzeit / 20 Std. pro Woche (m/w/d)Eintritt: nach VereinbarungErlebe den einzigartigen Spirit unseres Hauses und bringe deine Fähigkeiten in unser Team ein.Mit deinem Engagement und deiner Leidenschaft schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.Flexible Arbeitszeiten werden individuell angepasst, um deine...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Lindner Hotel Oberstaufen Parkhotel Vollzeit

    Über unser Unternehmen:Willkommen bei der Lindner Hotel Group – einer traditionsreichen Hotelgesellschaft mit Hauptsitz in Düsseldorf und einem beeindruckenden Portfolio von über 30 Hotels in sieben europäischen Ländern.Wir betreiben zwei exklusive Hotelmarken, die für Lebensfreude, Genuss und Gastfreundschaft stehen: Lindner Hotels & Resorts sowie...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Stellenangebot: Empfangsmitarbeiter:in in Teilzeit / 20 Stunden pro Woche (m/w/d)Eintritt: nach VereinbarungErlebe den einzigartigen Spirit des Alpenkönigs und bringe deine Fähigkeiten in unser Team ein.Mit deinem Engagement und deiner Leidenschaft schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.Wir bieten flexible Arbeitszeiten, die auf deine...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Hotel Bergkristall - Mein Resort im Allgäu Vollzeit

    Über unsHotel Bergkristall - Mein Resort im Allgäu ist ein traditionsreicher Gastgeber im Herzen des Allgäus. Wir suchen nach engagierten und motivierten Teammitgliedern, die sich für unsere Werte und unser Konzept begeistern.Deine AufgabenFühre eine eigene Station oder Schicht und sorge für eine herausragende Gästebetreuung.Serviere unsere Gäste mit...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland LTH Resorts GmbH & Co - Oberstaufen Allgäu Vollzeit

    Stellenanzeige: Küchenchef / Küchenmitarbeiter (m/w/d) Für unser 4-Sterne Superior Hotel suchen wir einen Küchenchef oder Küchenmitarbeiter (m/w/d), der unser engagiertes Küchenteam unterstützt und begeistert. Unsere Küche vereint bayrische und mediterrane Einflüsse und legt besonderen Wert auf frische Produkte. Die Gäste genießen täglich ein...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Königshof Hotel Resort Vollzeit

    Das KÖNIGSHOF HOTEL-RESORT in Oberstaufen bietet eine entspannte Urlaubsatmosphäre mit einem umfassenden Wellnessbereich auf 2.500 qm, 106 komfortablen Zimmern und zwei exquisiten Restaurants. Genießen Sie eine hervorragende Küche und ein unterhaltsames Abendprogramm an unserer gemütlichen Kaminbar oder in der lebhaften Königshof-Abendbar mit...

  • Head Chef

    vor 4 Wochen


    Oberstaufen, Bayern, Deutschland Lindner Hotel Oberstaufen Parkhotel Vollzeit

    Welcome to the Lindner Hotel Group – a family-owned hotel company with a diverse portfolio of over 30 establishments across seven European nations. Become a part of our vibrant team and contribute to a transformative journey in the hospitality sector, where we are committed to crafting exceptional experiences for our patrons. We are in search of a...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Königshof Hotel Resort Vollzeit

    Das KÖNIGSHOF HOTEL-RESORT in Oberstaufen bietet eine entspannte Urlaubsatmosphäre mit einem umfangreichen Wellnessbereich von 2.500 qm, 106 komfortablen Zimmern und zwei exquisiten Restaurants. Genießen Sie eine hervorragende Küche und ein unterhaltsames Abendprogramm in der einladenden Kaminbar oder in der lebhaften Königshof-Abendbar mit...

  • Culinary Director

    vor 4 Wochen


    Oberstaufen, Bayern, Deutschland Lindner Hotel Oberstaufen Parkhotel Vollzeit

    Welcome to the Lindner Hotel Group – a family-owned hotel company based in Düsseldorf with a portfolio of over 30 hotels in seven European countries. Become a vital part of our culinary team and contribute to an innovative environment that is reshaping the hospitality sector and crafting memorable experiences for our patrons. We are in search of a...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Königshof Hotel Resort Vollzeit

    Das KÖNIGSHOF HOTEL-RESORT in Oberstaufen bietet einen entspannten Urlaub mit Wellness auf 2.500 qm, 106 Zimmern und 2 Restaurants. Genießen Sie eine hervorragende Küche und ein abwechslungsreiches Abendprogramm an der gemütlichen Kaminbar oder in der lebhaften Königshof-Abendbar mit Live-Musik. Wir suchen zur Verstärkung unseres Housekeeping-Teams ab...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Housekeeping - Reinigungskraft im Hotelbetrieb (m/w/d)Eintritt ab: nach VereinbarungErlebe den Geist des Hotel Alpenkönig und werde Teil unseres engagierten Teams.Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deinem Einsatz schaffen wir unvergessliche Momente für unsere Gäste.Flexible Arbeitszeiten nach deinen Wünschen und Möglichkeiten.Wir legen Wert auf...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Hotel Alpenkönig Vollzeit

    Housekeeping - Reinigungskraft im Hotelbetrieb (m/w/d)Eintritt ab: nach VereinbarungErlebe den Geist des Hotel Alpenkönig und werde Teil unseres engagierten Teams.Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deinem Einsatz schaffen wir unvergessliche Momente für unsere Gäste.Flexible Arbeitszeiten nach deinen Wünschen und Möglichkeiten.Wir legen Wert auf...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Königshof Hotel Resort Vollzeit

    Das KÖNIGSHOF HOTEL-RESORT in Oberstaufen bietet einen entspannten Urlaub mit einem umfangreichen Wellnessbereich auf 2.500 qm, 106 komfortablen Zimmern und zwei exquisiten Restaurants. Genießen Sie eine hervorragende Küche und ein unterhaltsames Abendprogramm an der einladenden Kaminbar oder in der lebhaften Königshof-Abendbar mit Live-Musik.Zur...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Königshof Hotel Resort Vollzeit

    Das KÖNIGSHOF HOTEL-RESORT in Oberstaufen bietet eine entspannte Urlaubsatmosphäre mit einem umfassenden Wellnessbereich von 2.500 qm, 106 komfortablen Zimmern und zwei erstklassigen Restaurants. Genießen Sie eine exquisite Küche und ein unterhaltsames Abendprogramm an der einladenden Kaminbar oder in der lebhaften Königshof-Abendbar mit Live-Musik.Wir...

  • Executive Chef

    vor 4 Wochen


    Oberstaufen, Bayern, Deutschland Lindner Hotel Oberstaufen Parkhotel Vollzeit

    Welcome to the Lindner Hotel Group – a family-owned hospitality organization based in Düsseldorf, managing a diverse portfolio of over 30 hotels across seven European nations. Become a part of our vibrant team and contribute to a transformative approach in the hospitality sector, crafting exceptional experiences for our guests. We are in search of a...


  • Oberstaufen, Bayern, Deutschland Königshof Hotel Resort Vollzeit

    Willkommen im Königshof Hotel-Resort, einem Ort, der für unbeschwerte Urlaubsfreuden und erstklassige Wellnessangebote steht. Mit einer großzügigen Wellnesslandschaft von 2.500 qm, komfortablen 106 Zimmern und zwei exquisiten Restaurants bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis. Zur Verstärkung unseres Empfangsteams suchen wir eine...